鸡
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鸡翅还可以这样吃！教你做腐乳蒸鸡翅！(图集)
在家每次吃鸡翅的时候不是炸就是红烧，总觉得缺少了什么，这次尝试一种新的烹饪方式——蒸，大蒜、腐乳与香油的搭配味道鲜美、浓厚，腌制完成的鸡翅再经过蒸锅的蒸制，最大程度的保留了鸡翅肉质的软嫩，腐乳的特殊香气渗入鸡翅中，口感愈发的细腻。 烹饪难度…
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美国肯德基试卖“素食炸鸡”！(图)
肯德基全素炸鸡“Beyond Fried Chicken”。图／摘自KFC twitter 专门卖炸鸡的专卖店肯德基，竟然推出“素食炸鸡”。肯德基所属的百胜餐饮集团，为了扩展素食市场，日前于美国亚特兰大的一家分店试卖素食炸鸡，开卖当天不但提…
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牛奶和鸡蛋天生一对 拌一拌 蒸一蒸 8分钟出锅 香滑鲜美！(图集)
蒸鸡蛋时加点它，不放一粒盐，不加一滴油，香甜嫩滑，出奇美味！它叫牛奶，早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对，拌一拌，蒸一蒸，8分钟出锅，香滑鲜美营养高，老小爱吃！ 牛奶、鸡蛋、豆浆、包子、面包、都是我家经常吃早餐。冬天把牛奶加热、夏天喝常温或冰牛奶…
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学会可乐鸡翅这5个简单实用的小技巧 再也不愁不会做(组图)
很多人都喜欢吃鸡翅，而可乐鸡翅又是一道经典的美食，很多人可能都会做一些，但是会觉得老是味道不够正。今天呢，教大家几个做客了鸡翅的小技巧，喜欢吃的可千万要收藏了啊。这个做法经典又好吃，看见这颜色就让人口水止不住流了，赶快动起来吧。 正宗可乐鸡…
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2个鸡蛋 一碗玉米面 开水一烫 15分钟出锅 营养健康 太香了(图集)
爱吃玉米做的面食，不仅是因为它的味道，还因为那金黄的颜色，当然多吃粗粮营养也健康。用玉米面和面，经过发酵，用平底锅烙底面金黄再上锅蒸熟，口感松软但又不失焦香，来尝尝这样做的玉米香饽饽，一定会喜欢的。 这样做不用烤，直接用电饼铛或不沾锅烙至，…
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鸡蛋煮太久会影响营养价值(组图)
鸡蛋是一种很常见的食材，且被誉为是”全营养食品”。鸡蛋营养丰富，做法众多，荷包蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋……在鸡蛋的众多做法中，要说哪种最营养健康，当属煮鸡蛋。但煮鸡蛋也有讲究，煮不好不仅营养大打折扣，甚至还…
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鸡汤怎么炖最好喝“香菇红枣鸡汤”一定要多喝 远离感冒增强免疫力(组图)
都别争了，炖鸡汤这样做才最好喝，营养均衡增强免疫力，怎幺喝都不够！鸡汤是任何季节都适合的最佳汤类，操作起来简单好做，最好是选择土鸡、香菇和红枣。 Advertisements 红枣补气血、养颜、提高免疫力，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效…
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为什么鸡蛋是你能吃到的最好的东西之一？
信不信由你，鸡蛋最近一直是健康专家们争论的话题，也就是因为担心鸡蛋中的胆固醇含量。虽然美国农业部当前的美国人饮食指南认为鸡蛋是一位杰出的膳食蛋白质的来源,最近的研究发表在《美国医学协会杂志》在2019年建立了一个鸡蛋和增加心脏疾病的风险之间…
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速成鸡骨高汤 4 步骤 更鲜美就靠加水前这一步！(组图)
食材 鸡骨架1副 海带10克 为了让食物更加入味，同时又能兼顾健康和味道自然，可以在家中试著自己做些调味料理用的高汤。 相较于整只鸡，鸡骨架的味道偏淡，而烤过的鸡骨架带有迷人的香气，小火煮出的汤汁焦香而又鲜甜。 1 将鸡骨架彻底洗干净，去除…
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奶白色的鱼汤怎么做？偷偷教你一招 鱼汤白如牛奶 比鸡汤还鲜(组图)
炖鱼汤一般用淡水鱼，海鱼炖鱼汤会比较腥，没有精湛的厨艺，做出来肯定不好吃。淡水鱼炖鱼汤腥味比较轻，做出来鲜美，而且鱼汤奶白，人们都比较喜欢。但是在沿海地区，人们不喜欢吃淡水鱼，因为海水鱼的鱼肉更鲜嫩，而淡水鱼不仅肉质不如海水鱼，而且鱼刺还比…
