鸡

说到鸡肉，可能很多人并没有意识到，鸡肉也分为了很多种，比如普通鸡肉，这种是生活当中比较常见的，一般是大棚直接饲养的鸡，另外一种就是土鸡，这种主要是农村散养的鸡，营养价值要比普通鸡肉要高，但还有一种鸡肉，它的营养价值远远超过了这两种，这就是乌…

【啤酒卤蛋】 【材料】：鸡蛋6个，啤酒1灌，香叶3片，花椒15粒，桂皮2片，八角3粒，生姜1小块（拍扁），干辣椒3个，漏拍了）。 操作过程： 1、先把鸡蛋表面清洗干净，冷水下锅，加2勺食盐，水煮开后，调小火煮3分钟，然后关火锅中泡5分钟。5…

不知道大家有没有跟我一样的烦恼，每天煮多少米饭都要发愁，煮少了怕不够吃，煮多了又怕吃不完，但是不可能每次煮的都刚刚好吧，总有剩饭的时候，这时候倒掉有点可惜，又总不能老是吃炒饭吧。所以我也经常用会这个方法把米饭消化掉，口感丰富还营养美味。特别…

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 鸡蛋作为生活中最为常见的食材，营养价值比较全面。做法也有很多种，可炒，可煮，可蒸，味道都很不错。 今天给大家分享一个鸡蛋的新吃法，以鸡蛋为主要食材制作而成的美食…

用料 番茄：1-2个 白砂糖：2克 鸡蛋：2个 葱：2根 蒜：四分之一瓣 盐：5-10克 面条：1份 黑胡椒：5-10g 食用油：10-15克 生抽：2g 恨不得抱著锅舔的番茄鸡蛋面的做法 原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，…

豆腐别再炖白菜了，加个鸡蛋这样做，比肉香。 今天用白菜和豆腐，鸡蛋来做一道美食。 首先扯几个白菜叶，剁碎，豆腐切成小块，加一个鸡蛋，用勺子压碎。 搅拌均匀后，放入适量的盐，味极鲜，蚝油，搅拌均匀，加入一勺面粉，搅拌均匀，只要能捏起丸子就可以…

特别喜欢学校一食堂的糖醋里脊，放假回家后打算自己做。因为家里没有猪里脊又不想去买，就用鸡胸肉去做了。本以为口感会柴，没想到还不错。这道菜很简单，厨房小白也可以很容易掌握。 用料 鸡胸肉：1块 盐：适量 料酒：适量 鸡蛋：1个 淀粉：适量 番…

今晚的晚餐，照烧鸡腿，老公说好吃，儿子也吃的欢，鲜嫩松软的鸡肉，鸡皮煎到焦黄，酱汁足够丰富味道甜度适中，再来一碗香喷喷的白米饭，美味极了。 做法其实很简单，自制的调料可能不正宗，但味道确实不错，比速食店吃到的更好吃。 蜜汁照烧鸡腿 【材料】…

四川菜统称为“川菜”，是我国的八大菜系之一，在中国的烹饪史上是有一定地位的。川菜融合了东南西北各地的特点于一身，在取材方面也是比较广泛的，菜式繁多，善用麻辣调味，正因如此，才收获了广大热爱川菜的粉丝。川菜分布的地区甚广，可以说不论你走到哪都…