鸡
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教你5招煮出香浓美味又有营养的鸡汤
不管是生病、受伤还是生产，需要滋补身体的时候，大家都会煮碗鸡汤来补一补。一锅美味又营养的鸡汤到底该怎么煮呢？今天 就来聊一聊煮鸡汤的小诀窍！ 1、先飞水 不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先“飞水”（开水里煮一下）。这个动作不仅可以去掉腥味，也算…
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央视曝光澄清:不吃味精、鸡精的人都看看吧！(图集)
最近几年，在生活中和网络上，关于吃味精有害的议论很多。有人说，味精是化工合成产品，吃味精有害，会得各种疾病。 可是看了中央电视台 给味精“平反”的视频， 才恍然大悟！ 原来如此！ 小编又涨知识了 好了关于味精“有害”的说法 总算真相大白了 …
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这样吃鸡蛋等于给自己下毒(图)
鸡蛋是我们生活中常见的食品，不正确的吃法对我们的健康有著不良影响。在生活中，我们应注意以下误区。 天天吃鸡蛋死得更快？ 专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，有调查表明：在一些城市职工中，有些从…
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如何在家卤一锅卤水？卤鸡爪卤鸡腿啥的就靠这个了(图集)
靠做卤鸭脖都做出了3家上市公司，可见大家对卤食的喜爱，怎么在家也能做呢？一起随家庭美食来看看。 自制家常卤水比例 （1000克食材的量） 酱油30ml、冰糖80g、盐10g、葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒10粒、八角2个、小茴香2g、香叶5片…
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一斤面粉 2个鸡蛋 在家自制甜甜圈 好吃的停不下来(图集)
自制甜甜圈 材料：60克白糖、3克盐、5克酵母粉、150毫升温水 在碗中倒入500克面粉，在加入60克白糖、3克盐、5克酵母粉、150毫升温水 搅拌至絮状以后加20克食用油 揉成光滑的面团，揉好以后盖上盖子发酵至2倍大 取出揉下排气，然后搓…
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自己用牛奶和鸡蛋做健康油条 比外面卖的油条好吃多了(组图)
早起想吃油条，可担心外面的油条油不好，或者用了太多明矾。咋办？给您推荐一个自己炸油条的小妙招，简单易学，营养好吃。 如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。 盐t X p的用量可以根据个人口味，如果7 r l a K太淡吃起来很油腻，可以适当…
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鸡蛋抱饺子 煎锅里打两个鸡蛋 好看又营养(图集)
在冬天不管过大节还是过小节，反正家里人总会包饺子来吃，所以每次总会有吃不完过剩的饺子吧，那既然这样我们就不要浪费啦！饺子变著花样吃，只需简单几步，10分钟就能把它变成` # | ? 9 ,既有营养又好吃的早餐！今天就来做一道鸡蛋抱饺子，光是…
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鸡肉别再煮著吃了 电锅一滴水不放 出锅后可以可以手撕！(组图)
大家肯定都喜欢吃鸡肉，小编家里也是经常吃的，鸡肉营养非常丰富，有滋养补身的作用，但是如果是炒营养会流失很多，还是建议大家用这种方法来做，和烤出来的味道差不多，非常好吃！今天就和大家来分享下这道菜的做法！ 所需食材：鸡，生姜、大葱、料酒、生抽…
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饭店大厨是这么做番茄炒鸡蛋！(图集/视频)
番茄炒鸡蛋的是许多老百姓家里面的一道再普通不过的家常菜肴了，因为番茄炒鸡蛋烹饪方法简单易学，营养搭配合理，做好吃起来后也特别的爽口，很受大众的欢迎，所以这也是番茄炒鸡蛋能成为很多人人生中第一道菜的A j n = p +原因。 正因为番茄炒鸡…
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自制鸡骨高汤(图)
食材（3～4人份） 鸡骨架300g 1 先将鸡骨架汆烫洗去多馀血水，再稍微以瓦斯炉小火烤过让外表呈现变深色的状态。 2 将鸡骨丢进锅中，注入3,000c.c.开水，以小火煮开，煮开后转o R ` E b G N O温火炖煮5∼6小时。 3 …
