鸡蛋

烧饼我想大家都吃过吧，南北方都有，只是每个地方的叫法和做法都有所不同，就比如在四川巴中甜烧饼是圆的，并且是在一个很大的一个炉子里边烤的，而成都这边的甜烧饼则是在铁桶里边烤的，味道也有些不一样，今天的这个烧饼我是跟烧饼师傅学的，看起来很简单，…

最近市场上面很多水果都开始收尾了，好容易看到一家还在买冬枣，这是妹妹最爱的水果了，所以买了一点。可其它的水果老大也比较挑，干脆就去买了一袋果回去。老妈在说最近天气比较冷了，水果要么放热水里面烫一下再吃，要么就把它做成孩子喜欢的东西来吃，别图…

说实话，鸡蛋这种做法我真的第一次见、第一次吃，二话不说直接把鸡蛋往盐堆里一埋，当时全家人表示不理解，这是要弄啥？没想到，鸡蛋没出锅咸香味就已经飘出来了，入嘴紧实有嚼劲、咸淡可口，比茶叶蛋好吃太多了，而且做法非常简单，全程不需要一滴水，简直打…

在日常生活当中，我们常会遇到米饭煮多了，有剩馀的情况。大部分朋友都会将米饭再次加工，要么做成炒饭、要么放回电锅里继续热著吃。 而我面对此种情况时，会将米饭做成营养较为均衡的蛋包饭。看下图，鸡蛋主要含有蛋白质、番茄的维生素C，胡萝卜的胡萝卜素…

要说什么家常菜或者辅食是一年四季都少不了的，大概要非鸡蛋羹莫属了，是用鸡蛋制作而成的一道家常美食，口感细腻嫩滑，富有营养，受到大家的喜爱。 在以前物质缺乏的时代，吃上一碗鸡蛋羹就算是很幸福的事了，鸡蛋也是生活中必不可少的营养品，蛋白质的含量…

入冬了，天渐渐变冷了，冷天总是少不了各种大鱼大肉的吃，尤其是对于挑食不爱吃蔬菜的小朋友而言，基本上顿顿离不开肉菜。其实每一餐都要荤素搭配著吃，营养摄入才更均衡。很多小朋友都不爱吃蔬菜，我们家小朋友也是一样的，但有一样蔬菜却是小朋友的最爱，那…

炸带鱼，挂面糊用淀粉还是面粉？学会这个做法，带鱼又香又酥脆 最近一段时间家里的囤货吃的差不多了，趁此机会收拾了冰箱，除了有一块猪肉，再就是有几条带鱼了，这带鱼还是过年的时候，别人送的呢，算来也有一个月了，要抓紧吃掉了，毕竟这种冷冻的食物，放…

前几天有朋友问：番茄炒鸡蛋怎么炒好吃，为什么每次炒出来都不好吃？番茄鸡蛋作为国民最爱吃的菜之一，也是很多小朋友的最爱，只要有孩子的家庭，你可以不会做其他的任何菜，但是必须会做番茄炒鸡蛋，有了番茄炒鸡蛋，小朋友米饭都得多吃一碗！ 那么番茄炒鸡…