鸡蛋
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没想到鸡蛋还能这样吃？大厨教你糖醋蛋卷新做法 酸甜酥脆又营养！(图集)
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 鸡蛋作为生活中最为常见的食材，营养价值比较全面。做法也有很多种，可炒，可煮，可蒸，味道都很不错。 今天给大家分享一个鸡蛋的新吃法，以鸡蛋为主要食材制作而成的美食…
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恨不得抱著锅舔的番茄鸡蛋面(图集)
用料 番茄：1-2个 白砂糖：2克 鸡蛋：2个 葱：2根 蒜：四分之一瓣 盐：5-10克 面条：1份 黑胡椒：5-10g 食用油：10-15克 生抽：2g 恨不得抱著锅舔的番茄鸡蛋面的做法 原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，…
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1块豆腐 1个鸡蛋 不炒不炸 竟比大鱼大肉还香！(组图)
豆腐别再炖白菜了，加个鸡蛋这样做，比肉香。 今天用白菜和豆腐，鸡蛋来做一道美食。 首先扯几个白菜叶，剁碎，豆腐切成小块，加一个鸡蛋，用勺子压碎。 搅拌均匀后，放入适量的盐，味极鲜，蚝油，搅拌均匀，加入一勺面粉，搅拌均匀，只要能捏起丸子就可以…
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吃牛排时盘子里有个生鸡蛋 很多人不懂直接吃掉 服务员都笑了！(组图)
我们中国的美食多种多样，菜系也恨丰富，所以很多外国人都会被中国的美食吸引。当然，中国人对外国的美食也是充满兴趣的，尤其是西餐。西餐一般比较昂贵，但是因为西餐厅的氛围比较浪漫，所以很多年轻人只要有条件，都喜欢时不时去西餐厅吃一顿西餐。 西餐中…
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蒸鸡蛋羹不要直接加水 多加这一步 鸡蛋嫩滑无气孔！(组图)
鸡蛋是我们每个家庭都会常备的食材，因为它的用途非常广泛，炒菜的时候可以作为辅料，早餐可以煎著吃，哪怕是嫌麻烦直接煮一下也是很好吃的。 不知道有多少人喜欢吃鸡蛋羹呢？今天就来告诉大家几个关于鸡蛋羹的小技巧。 鸡蛋羹最重要的一点就是嫩滑，这也是…
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做鸡蛋煎豆腐 怎么让豆腐入味 只需要准备这个小东西即可(组图)
每一次回到家中，最喜欢做的一道菜便是鸡蛋煎豆腐。以前总是做红烧豆腐或者肉末豆腐，最近因为去了一趟老朋友家吃了一道鸡蛋剪豆腐，小便从此便爱上了这道菜，回到家中也自己尝试著去做鸡蛋煎豆腐，其实和红烧豆腐还有肉末豆腐的做法基本相同。 不过小编还是…
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煎蛋多做1件事 就能防黏锅 3招煎出完美鸡蛋(组图)
煎鸡蛋时容易黏锅、弄破蛋黄，怎样做出好看又好吃的煎蛋？ 编者按：煎蛋是我们常做又常吃的料理，但在煎鸡蛋时，如果技巧掌握不好，就容易黏锅，或是把蛋黄弄破。怎样做出外观漂亮又好吃的煎蛋？ 做到3个重点，做出完美煎蛋 重点1.热锅冷油不黏锅 先将…
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自从学了这几款煎饼 都不想好好吃饭了！(组图)
早餐不知道吃什么？那就煎个饼吧！点心不知道吃什么？那就煎个饼吧！自从学了这几款煎饼以后，都不想好好吃饭了！ 西葫芦煎饼 食用材料： 西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量 方法步骤： 1.把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片…
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蒸鸡蛋羹 怎样做才嫩滑？掌握这三个要点 保证没有蜂窝(组图)
小时候爸妈工作忙，把我寄养在农村亲戚家，那时农村很多东西都稀缺，唯独不缺鸡蛋，为了我的营养能跟得上，农村亲戚每天都会蒸鸡蛋给我吃。农村蒸蛋一般是将蛋与饭一起蒸，这样既节约柴火又省事，而且每家每户都备有几砣生石灰，一是用于放在坛子底下做食物干…
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米饭这样做太美味，搭配鲜蔬和香肠，解馋又营养，孩子爱吃的主食(图集)
在南方人眼中，白米饭应该是最常见的主食食材了。 虽然对于它的烹饪方法而言，最常见的就是用电锅煮一下，但对于我们这个“吃货”大国来说，怎能让主食变得如此平淡呢？ 其实相对于白米饭来说，即便都是千篇一律的“水煮饭”，但却可以融合各种各样的食材与…
