鸡蛋做法
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做鸡蛋煎豆腐 怎么让豆腐入味 只需要准备这个小东西即可(组图)
每一次回到家中,最喜欢做的一道菜便是鸡蛋煎豆腐。以前总是做红烧豆腐或者肉末豆腐,最近因为去了一趟老朋友家吃了一道鸡蛋剪豆腐,小便从此便爱上了这道菜,回到家中也自己尝试著去做鸡蛋煎豆腐,其实和红烧豆腐还有肉末豆腐的做法基本相同。 不过小编还是…
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煮鸡蛋时 学会这一招 鸡蛋不裂缝又好剥 自动脱壳还特别好吃(组图)
吃早餐的时候好多人都有一个习惯:喝一碗粥吃1个鸡蛋再搭配一叠小咸菜,早餐就搞定了。前边文章有讲过煮粥技巧了,今天教大家煮鸡蛋的小窍门。不要小看煮鸡蛋,如果方法不对,煮出来的鸡蛋不是裂缝就是壳难剥。 这是大家共同遇见的问题,煮鸡蛋时,要学会这…
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煎蛋、炒蛋、蒸蛋、煮蛋…都需加点它 立马鲜香嫩滑!(图集)
很多人都有早餐吃煎蛋的习惯,一般人煎蛋都会用很多油,油热后打入鸡蛋,滋滋地一直煎到两面金黄,算是完成。 但这样的煎蛋吃起来欠佳,外面虽然脆,内里的蛋黄老而柴,并不好吃。下面,家庭美食小编就为大家带来香而嫩的荷包蛋做法! 煎蛋 1、先用中火热…
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番茄炒鸡蛋最好吃的做法 松软滑嫩 酸甜可口 孩子每顿都想吃!(组图)
前几天有朋友问:番茄炒鸡蛋怎么炒好吃,为什么每次炒出来都不好吃?番茄鸡蛋作为国民最爱吃的菜之一,也是很多小朋友的最爱,只要有孩子的家庭,你可以不会做其他的任何菜,但是必须会做番茄炒鸡蛋,有了番茄炒鸡蛋,小朋友米饭都得多吃一碗! 那么番茄炒鸡…
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鸡蛋中加一物 营养可翻倍
鸡蛋的营养价值丰富,老少皆宜,做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物,鸡蛋的营养可加倍! 1、鸡蛋中加黄酒 功效:美容养颜、缓解痛经 黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。鸡蛋带壳煮熟,再去壳加黄酒、姜片熬煮,…
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炒蛋炒饭简单 但想炒得好看又好吃就要学点技巧了!(组图)
说起炒蛋炒饭,大家都觉得很简单,但想要把饭炒得粒粒分明、还要沾著蛋,并且口感还要好,就有点难度了!我是生活妙招网的站长,今天我来给大家讲解一下炒饭中的小技巧,让你也能炒出好看又好吃的蛋炒饭! 平常我们都习惯将鸡蛋和米饭分开来炒,但这种炒法,…
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煮鸡蛋怎么煮不破?教你小妙招(组图)
鸡蛋在我们日常生活中很常见,鸡蛋的做法也有很多,可以清水煮鸡蛋,可以做成茶叶蛋,还可以做成炒菜。鸡蛋的营养比较丰富,有很多优质蛋白,对于我们人体的生长发育来说是有很大的帮助,尤其是对于正在发育的小孩子来说,可以多吃鸡蛋。鸡蛋虽然好吃,但是做…
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豆腐和鸡蛋这新吃法,焖一锅米饭不够吃,三两下就做好,太下饭了(图集)
豆腐是餐桌上一年四季少不了的好食材,清香滑嫩的豆腐能做的美味极多,炸、煎、炖、炒,样样适宜,不管是四川的麻婆豆腐、绍兴的西施豆腐、北京的三鲜豆腐盒还是东北的尖椒干豆腐等,烹饪出来各俱风味,令人赞不绝口。M @ S因为食材的优异,各种新吃法也…
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包饺子韭菜不要加鸡蛋了 加点“它”喧软好吃又多汁 出锅吃40个(组图)
我家是北方人,自然最喜欢的主食就是饺子,可以说从小吃到大,怎么吃都吃不够,尤其喜欢韭菜饺子。韭菜饺子中,韭菜鸡蛋最经典,这次和大家分享一款不一样的韭菜饺子,不加鸡蛋了,加点“它”,喧软好吃又多汁,试试就知道。 现在这个季节韭菜还挺好吃的,再…
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蒸蛋时 不要直接加水就蒸 用会这些技巧 蒸蛋嫩滑 无蜂窝状(组图)
之前写了煮鸡蛋的技巧,相信有好多人和我一样,除了煮鸡蛋,也爱吃蒸鸡蛋。鸡蛋不仅可以为我们提供日常饮食所需的营养,而且价格实惠,蒸鸡蛋是众多鸡蛋做法中,一种相对简单快捷的做法,其味道柔滑。它最大程度地保留了鸡蛋的营养,因此一直受到老年人和儿童…