鸡腿
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华丽一锅到底～鲜嫩多汁【西班牙烤鸡腿】(图/视频)
我家两只咪很喜欢吃鸡腿，因此鸡腿就是我家的常备食材，而且美国买鸡腿很便宜（美国佬似乎不爱吃鸡腿）所以我自然也发明了很多鸡腿的料理方式，不管是煎的烤的煮汤都难不倒我，嘿嘿。 这次要分享的就是听起来很厉害，但实际上简单到不行的西班牙烤鸡腿，同样…
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如何在家卤一锅卤水？卤鸡爪卤鸡腿啥的就靠这个了(图集)
靠做卤鸭脖都做出了3家上市公司，可见大家对卤食的喜爱，怎么在家也能做呢？一起随家庭美食来看看。 自制家常卤水比例 （1000克食材的量） 酱油30ml、冰糖80g、盐10g、葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒10粒、八角2个、小茴香2g、香叶5片…
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用 XX 卤鸡腿就是绝配！5 种料理的“化学作用” 一秒让主妇晋升主厨！(组图)
你喜欢做菜吗？有人说：“厨房女人的地盘！”在这个空间里，可以完全卸下武装，全心全意投入食材中，创造出一盘盘美好滋味。 其实，有时候在某些菜肴中加一点点“法宝”，就能让这道菜呈现出更多元的层次风味。而这些小秘诀，往往令人感到难以# e E ,…
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鸡腿这样做才好吃 酱汁浓郁 连汁都不剩！(图集)
今晚的晚餐，照烧鸡腿，老公说好吃，儿子也吃的欢，鲜嫩松软的鸡肉，鸡皮煎到焦黄，酱汁足够丰富味道甜度适中，再来一碗香喷喷的白米饭，美味极了。 做法其实很简单，自制的调料可能不正宗，但味道确实不错，比速食店吃到的更好吃。 蜜汁照烧鸡腿 【材料】…
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自己用电锅做“滴鸡精” 只要1颗洋葱+2根鸡腿 止咳又温补(图/视频)
平常KT是健康宝宝一枚，元气十足很少生病（当两个孩子的妈没有空生病啊，呜呜～），但是在秋冬季节交替的11月，每年都要被大感冒一次打趴，这次也是连续咳了快两个礼拜的我，不仅咳到喉咙烧声，声音也快比老胡Man了，害我最近都不敢打电话给朋友，别人…
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用 XX 卤鸡腿就是绝配！5 种料理的“化学作用”，一秒让主妇晋升主厨(组图)
你喜欢做菜吗？有人说：“厨房女人的地盘！”在这个空间里，可以完全卸下武装，全心全意投入食材中，创造出一盘盘美好滋味。 其实，有时候在某些菜肴中加一点点“法宝”，就能让这道菜呈现出更多元的层次风味。而这些小秘诀，往往令人感到难以置信，同时也佩…
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好吃到流口水的口水鸡 料汁是关键 掌握这步你也是大厨(图集)
说到什么菜和米饭最配，那必然是凉菜，神级凉菜口水鸡，鸡肉鲜嫩多汁，口感醇厚，麻辣鲜香，外形色泽亮丽，深受人们的喜爱。之所以叫口水鸡，一方面是因为它好吃到流口水，另一方面这道菜里加入了很多花椒，辣椒，所以会让人感到嘴巴又麻又辣，口水不自主的往…
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鸡胸肉这样做 嫩滑多汁 大人小孩都爱吃(组图)
减肥的人都比较喜欢吃牛肉或者鸡胸肉，因为它的蛋白质含量高，脂肪含量少。 那么，今天咱们就先来说说鸡胸肉，如果把鸡胸肉直接水煮，吃起来肉质柴，没味道。用油炸的话，热量又高，怎么办呢? 今天跟您分享一道香煎奥尔良鸡胸肉，煎好的鸡胸肉吃起来很嫩，…
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不想炒菜 那就试试这几种饭 饭菜一锅出 比吃炒菜还香(图集)
很多时候，一碗饭就能治愈一颗心，温暖一个人。不想炒菜的时候，我习惯做饭菜一锅出的焖饭，排骨也好，鸡腿也好，再或者是卤肉。很多人习惯把焖饭叫做懒人饭，讲真，未必u O ; B。虽然是一锅出，但做法也未必比炒菜要简单。但一碗焖饭带来的，却不是炒…
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观塘／尖沙咀台菜：【＃真香港人小店 一尝台湾风味！川味红烧牛肉面＋炸鸡腿便当！】- 六両三
呢间台菜非常出名，有好多人推荐。餐厅慨装修好有台式古早味，并以半自助方式畀食客攞碗筷同食水，一行入去感觉好似置身台湾咁！比较多人叫慨系三宝牛肉面同炸鸡腿便当。三宝牛肉面慨三宝包括牛腱、牛筋同牛肋条，一次满足哂你三个愿望，而炸鸡脾都系即叫即炸…
