鸡翅

黄焖鸡翅​配料：鸡翅9只、新鲜香菇 3朵、黑木耳 5克、青蒜 1颗、姜片 5片、白皮蒜 2瓣、料酒 2勺、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、糖 适量烹饪步骤：1.鸡翅划刀，便于入味​2.鸡翅入大碗中，放入姜片，料酒，蚝油，搅拌均匀，腌制15分钟​3.锅中倒入油，放入洗净切

现在的生活条件很好，所以荤菜吃多了也是容易胖的，很多人是更加喜欢吃素了，这样不仅更加营养，同时也可以防止长胖。今天我们要学习的这道菜就是素鸡翅烧韭菜。提到素鸡翅可能很多人还不太了解，其实它的形状是有点像鸡翅，但是属于豆制品，就是一种豆腐干。