鲜香
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健康鱼夹 鲜香嫩滑
北风起，天气干燥，不想吃太多煎炸食物，蒸煮是一个不错选择。今天请来营养师陈国宾示范麒麟淮山鱼片，把龙趸鱼片与金华火腿、淮山片造成鱼夹，鲜香嫩滑，令人食欲大增。 文：KaKa 图：何健勇 制作简单 营养丰富 平日大鱼大肉，又想追求健康，有甚么…
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土豆和牛肉天生一对，鲜香带劲，土豆软香可口
开学了，不管你多忙，也要常给孩子煮这菜，强筋壮骨，提高免疫力！此菜叫土豆炖牛肉，土豆和牛肉天生一对，牛肉鲜香带劲，土豆软香可口，实在太香了，全家老少都爱吃。 土豆和牛肉天生一对，鲜香带劲，土豆软香可口_新浪众测 牛肉营养丰富，虽然贵点，但是…
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【不用返大陆】澳门都食到“江小渔” 必试冷锅酸菜鱼+海鲜香锅
近年不少人都喜欢北上揾食，酸菜鱼就是潮流美食之一，大家都爱它酸辣开胃，鱼肉嫩滑而少骨！不过依家不用返大陆，过个大海去澳门都一样食到网红店“江小渔冷锅酸菜鱼”。 最近这间店登陆澳门筷子基即成大热，店内环境很不错，使用的都是消毒餐具，“冷锅酸菜…
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Teruel火腿 鲜香柔软
位于西班牙东面的Teruel，除拥有著名历史古迹外，也盛产西班牙最有代表性的Serrano Ham。这种火腿一般用白毛猪后腿肉，至少风干十四个月以上制成，质感比较软滑，脂肪含量适中，加上肉味重，名气虽不及伊比利…
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营养料理 鲜香味美
天气潮湿，没有胃口，不妨烹调滋味小菜，以清新味蕾。最近各式瓜果及蔬菜当造，只要掌握好烹调技巧，配搭肉类入馔，鲜香味美。今天请来营养师陈国宾示范烤南瓜焖鸡上腿，南瓜营养丰富，烤焗后特别香甜，与鸡腿味道匹配，最适合佐饭。 文：KaKa 图：星岛…
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意式腊肉丰腴鲜香
（左起）Ham、Mortadella、Coppa、Ducale Salami、Cicciolata都是意大利北部盛产的冷切肉。 意大利北部盛产各式各样的冷切肉，除大家熟悉的帕尔玛火腿外，还有风干肉肠、熟火腿、低温熏制猪肉等，虽全都以猪肉制成…
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花生最好吃的做法，不烤不煮不凉拌，酥脆鲜香，一次做5斤不够吃
花生最好吃的做法，不烤不煮不凉拌，酥脆鲜香，一次做5斤不够吃
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此菜最便宜，1块钱一斤，上锅一蒸鲜香滑嫩Q弹，孩子超爱吃
此菜最便宜，1块钱一斤，上锅一蒸鲜香滑嫩Q弹，孩子超爱吃
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做清蒸鲈鱼时，有人抹盐，有人加酱油？都不对，这样做才滑嫩鲜美
鲈鱼在我们生活中也算的上是一道美味，尤其是清蒸鲈鱼不但好吃，而且还不油腻，清蒸鱼不仅是一道即省事又能保持食材鲜香之气的烹调方法，制作起来非常简单，但是有些人蒸出来的鲈鱼肉容易老，要想鱼肉的口感柔嫩细滑，接下来我们一起来学习清蒸鲈鱼怎么做好吃。
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俗语“黄鳝不吃头，田螺不吃尾”啥意思？黄鳝头和田螺尾咋不能吃
相信大家身边都有一些吃货朋友，他们不仅会吃，而且在吃方面还非常的讲究。比如他们说“黄鳝不吃头，田螺不吃尾”。很多人不知道这是什么意思？黄鳝和田螺是一种非常好吃的美味。
