鲜香

冬天到了，气温降了不少，从现在开始一定要懂得保暖，别冻著自己，还要在饮食上多注意，经常吃一些可以暖身的饭菜，比如饺子就是不错的选择，刚出锅热气腾腾的饺子吃著真舒服，俗话说好吃不过饺子，每当到了冬天不知道吃什么的时候，我首先会想到饺子，吃多少…

买了几次烤虾干，都齁咸，盐太多，海虾的鲜味都压没了。 自己做的就完全不一样，鲜味十足，肉质紧实有嚼劲，关键无盐不咸，自然好吃多了。 这是最天然纯真的海鲜小零食，休闲时刻来几颗，连壳吃，补钙又解馋。 烤虾干，做法简单到不能说还有什么做法。 就…

葱油面算是最好做的一道美食了，不仅食材简单，而且还炒鸡好吃！但是想要做出像黄磊老师那样，劲道爽滑，葱香浓郁的拌面，诀窍还是有的！！！ 食材准备：拉面300g、香葱40g@ b ( N B I H 9，老抽2汤匙、生抽6汤匙、白糖2汤匙； 制…

考验你是否会烧菜，就看你炒肉的水平如何了，因为炒肉涉及的烹饪技巧很多。基本上很多菜都会涉及到炒肉，所以如果想练好厨艺，炒肉是必学的基本课。今天很荣幸能请到有35年烹H Z 4 { 6 E A饪经验的大厨与大家分享。 接下来就拿猪肉为例，为大…

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变著，不同的人* r s j U @不同的口} ? W [ .味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃…

凉拌五花肉 准备食材： 五花肉400克，黄瓜1根，新鲜藤椒30克，料酒10克，花椒2克，酱油15克，蚝油15克盐2克，醋10克，糖5克，干辣椒3根，蒜末5克，香菜适量，菜籽油适量，鸡粉2克 开始制作： 1，取一半新鲜藤椒放入清水内，放入洗净…

【啤酒卤蛋】 【材料】：鸡蛋6个，啤酒1灌，香叶3片，花椒15粒，桂皮2片，八角3粒，生姜1小块（拍扁），干辣椒3个，漏拍了）。 操作过程： 1、先把鸡蛋表面清洗干净，冷水下锅，加2勺食盐，水煮开后，调小火煮3分钟，然后关火锅中泡5分钟。5…

厨房是让人感到安心的场所，也是为家人制作喜爱食物的地方。鸡蛋是家庭中最常见的食物，也倍受百姓们的喜爱和青睐。可以说鸡蛋是家家户户都必备的，鸡蛋的营养丰富，相信很多孩子都会喜欢吃。 我家孩子对鸡蛋可以说是情有独锺，无论何时何地，只要有鸡蛋，他…

粉蒸排骨 食材： 排骨两根、豆腐两块、 淀粉两勺、生姜 做法和步骤： 第一步：腌制排骨 …………………………&#8230…