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牛头角Cafe:【桔梗姐妹品牌文青Cafe!8,700呎悠闲空间任坐!】-乐感Lagom Kaffe
位于牛头角商厦新开慨一间Cafe,占地逾8,700呎,整体装潢行简约文青风,座位非常宽敞!店铺属于极具人气的台式Cafe“桔梗”姊妹品牌。餐牌提供多款全新三文治系列,包括牛油果三文鱼香草三文治和温泉蛋三文治。值得一试慨系伯爵茶窝夫,好香伯爵…
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【#圣诞外卖美食】香港万丽海景酒店节日外携美食
今个圣诞节虽然无得出去庆祝,但喺屋企食一样可以好有气氛!香港万丽海景酒店推出一系列节日外携美食,中式、西式甚至自助餐美食都有,依家预订仲有高达8折优惠添! 1. 万丽咖啡室“节日自助餐外携盛宴”(2位HKD$ 1,288;4位HKD$2,2…
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名厨圣诞Cook谱
星级名厨Jacky Yu昨天分享过到街市挑选食材的心得,今天就利用当中部分材料与调味品,示范一道充满东南亚风味的派对美食“泰”鲜味香茅青柠焗鱼配金不换青柠汁。原条以银色锡纸包裹上桌,加上多种新鲜香料和配料,新鲜热辣,香气扑鼻。 文:褚爱琪 …
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跟名师买 学煮大餐
圣诞佳节将至,今年受疫情及限聚令影响,不少人选择在家庆祝。星级名厨Jacky Yu常逛街市搜购新鲜优材,今天起一连两期,Jacky和大家分享挑选优材,炮制成节日大餐的心得。想跟他学做应节佳肴的话,便要留意明天《饮食街》报道。 文:褚爱琪 图…
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【营养食物】海鲈鱼好处与营养价值
属深海海鱼的海鲈鱼,含有极高营养价值,今年更入选BBC年度百大健康食物第三名。海鲈鱼富含蛋白质、脂肪和维他命、钙、镁、锌、硒等营养素,具有补肝肾、益脾胃的好处。 海鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸,对高血压、冠心病、动脉硬化及认知障碍症、记忆力减…
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铜锣湾Cafe:【铜锣湾人气花系Cafe!打卡一流!必试招牌班戟+云朵咖啡!】-Séan Café Lounge
呢间位于铜锣湾的人气花系Cafe,全店以粉红色为主调,店内多款优惠花装饰,当中最吸睛慨系巨型樱花树,可供大家打卡!餐牌提供多款咸甜食,包括班戟、芭菲杯、下午茶tea set和云朵咖啡,锺意食Pancke慨可以一试限定版红豆抺茶疏乎厘班㦸,配…
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外卖优惠:【星级酒店人气下午茶优惠推介!半岛酒店/四季酒店/君悦酒店/瑰丽酒店!】
新冠肺炎疫情持续爆发,政府再次收紧限聚令人数,大家呢个时候都需要居家抗疫!不过都无阻各位享受美食,以下几间人气外卖下午茶都系小编精选出嚟!包括半岛酒店经典贵妇下午茶、四季酒店慨圣诞限定三层架、君悦酒店慨季节限定tea set和瑰丽酒店But…
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观塘Cafe:【工业区最新日式咖啡店!北海道带子紫薯饭/鱿鱼明太子意粉/特浓咖啡Tiramisu!】-Relish Cafe
位于观塘鸿图道工厂大厦入面慨一间家居Cafe,店铺空间感十足,非常阔落,仲有户外位置,每张台凳都标上价钱可供购买~食物主打日式和洋风格,包括香煎北海道带子紫薯意大利饭、北海道鱿鱼明太子忌廉汁意粉、特浓咖啡Tiramisu,饮品方面有Expr…
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惬意地中海佳肴
位于意大利西西里岛东海岸的活火山Etna,附近一带土壤肥沃,农作物收成丰足。在天后新开业的意式餐厅Aetna Hong Kong,以这活火山为名,喻意米芝莲星级厨师团队选用时令及新鲜优材入馔,炮制出风味尤佳的地中海菜肴,值得捧场。 文:褚爱…
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顶级海鲜 奢华丼饭
日本四面环海,渔获海产丰盛肥美。刚于九龙城开业的鸟十,正是以当地顶级的季节性海鲜作招徕,配合矜贵优质食材和考究烹法,呈现令人眼前一亮的丼饭、寿司、刺身、拉面、串烧及厨师发办等和食,让味觉体验鲜香甜美的滋味妙方,百吃不厌。 文:褚爱琪 图:何…