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炸带鱼时 是用面粉还是淀粉？多数人没搞明白 难怪不香不酥脆！(组图)
炸带鱼的时候是用面粉，还是淀粉？多数人都没有搞明白，今天小编就来为大家解答一下，制作“干炸带鱼”的家常做法，在网上有很多种说法，有人说不用面粉、淀粉等等……3 0 C，反正说什么的都有，首先我们要搞清楚一点（干炸带鱼…
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鲭鱼最强吃法钙质多43倍！谭敦慈私房食谱公开(图)
鲭鱼、竹策鱼等鱼罐头在日本随处可见，日本超市架上更随时都有多种产品供消费者选择，显示出鱼罐头商品的热门程度。而到底是什么样的魅力，让四面环海的岛国居民，愿意掏钱购买鱼罐头食C @ 0品，而不是选择购买新鲜活跳的生猛海产呢？日本食品药理专家透…
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2元钱的豆腐这样做出来 非常适合下酒下饭 堪比饭店大鱼大肉(图集)
芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜，主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单，营养丰富，清淡爽口，老少皆宜。材料:芹菜叶，豆腐，盐，味极鲜酱油，花椒油，白醋，白糖，水等等 芹菜叶用水反复冲洗干净，用水浸泡10分钟去除农药残留，豆腐一块500克…
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我保证看了这份“四季鱼谱” 你能吃到当季最新鲜的鱼肉(组图)
吃果蔬首选应季的，这是不少人都知道的常识，但鲜为人知的是，鱼也有自己的季节生长特性，风味和营养也会受时令影响。 受访专家 上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任、教授陈舜胜 春季 鱼属于变温动物，冬季会把体温降至低温，慢慢地将体内F…
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炸鱼面糊怎么调？用面粉还是淀粉 教你正确做法 外酥里嫩没腥味(组图)
一道老少咸宜的家常美食，炸鱼块，制作简单，味道鲜美，最爱吃楼下小黄鱼了，炸的那叫一个酥脆，炸到鱼骨都酥松了，价格也很经济，无论当下酒菜还是佐餐吃，都非常的接地Z , 9 z 8 = 5 K气，常见的有炸带鱼、小黄花、鲫鱼等，小时候家里条件一…
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原来你的好肌肤 都被它们毁了！(图)
最好的皮肤状态应该是吹弹可破，白皙有光泽，但我们必须承认，除了优秀的基因，肌肤还需要额外的照顾，才能拥有引人注意的美。 不少人认为护肤就是涂各种护肤品，尽量不要熬夜。事实上，我们H ] & . u的饮食习惯直接关系到我们的皮肤类型…
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草鱼秘制做法 鲜嫩营养 天天吃都不腻 越吃越爱吃(图集)
准备的食材有：草鱼、五花肉、啤酒、生姜、蒜片、小米椒 具体操作步骤如下： 1、准备草鱼、五花肉、啤酒 2、先将草鱼去鱼鳞、去鱼线，清洗干净，然后切成2厘米宽的段，肚子不要切段 3、把草鱼放入一个大盆里，放入姜片、料酒、生抽、盐，涂抹均匀后腌…
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蒸鱼时 蒸出的鱼不够鲜嫩 那是这个步骤很多人都做错了(组图)
鱼有多种多样的吃法，有的人喜欢吃红烧鱼，有的人喜欢吃清蒸鱼，有的人喜欢吃水煮鱼，还有的人喜欢将鱼熏制晒干，做成鱼干。每一种吃法都有它独特的风味，今天我们/ b K % Q就来说一下吃鱼最简单快捷的方法——清蒸鱼。就地域特色来说，广东人最喜欢…
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无论煎啥鱼 都要先做好这1步 鱼皮才能不破不沾锅 鱼肉更鲜嫩(组图)
鱼类应该可以算得上是我们生活中最常接触的一款食材了，比起一般肉食会更加的鲜嫩，而且价格也会实惠许多，营养方面那也是一点不差，所以喜欢吃鱼类的人还是蛮多的。 同时适合于鱼j E 3 O 9 w类的烹饪方式也是很多，无论是煎、炸、炖、煮、蒸都是…
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谁还用菜刀刮鱼鳞啊？这些技巧简直太神奇(组图)
1 借助白醋就能轻松刮鱼鳞 这个世界上喜欢吃鱼的人很多，但是因为刮鱼鳞而烦恼的人也很多。 多数情况下刮鱼鳞都是一项折磨人的活，充满腥味的鳞片四散飞溅，用力过猛又会伤害鱼肉本身。这个时候你想要在大家面前露一手，怎么办？ 在鱼鳞表面刷上白醋，用…
