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人气寿司排行榜冠军果然是金枪鱼
大家很喜欢的寿司，食材种类丰富，卖相也精美。请顾客评选出喜欢的食材，金枪鱼毫无悬念地当选榜首。 排在第1、第2名的食材在意料之中，分别是金枪鱼的中腹(腹部背部脂肪适中部分)和赤身(背部脂肪较少的部分)。来自群马县的72岁男性表示“中腹是寿司…
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鱼不是你想吃就能吃的！这8种家常鱼不能随便吃！ 图
鱼类是大家都很喜爱的肉类食物，鱼类不能随随便便跟其他食物搭著吃。搭配不当，不仅会破坏鱼肉本身的营养，还有可能给人类的身体健康造成伤害哦。一起来了解吃这八种鱼忌搭配的食物。 鳜鱼 性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不…
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怎样把鱼煎得即漂亮又不沾锅？(图)
美味的煎鱼人人都爱吃，不过要煎成完美的鱼可不简单，煎鱼的时候常常会因为火侯等因素，导致鱼皮黏在锅子，卖相不佳而破坏了美味。你知道如何把鱼煎得漂漂亮亮又不沾锅吗？想吃到金黄酥脆的煎鱼一点都不困难，下面生活妙招网小编就来分享10种方法，让你煎出…
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水产专家从来不买七种鱼(图)
自古以来，鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么？水产专家在采购时有哪些“独家绝招”？ 重量太大或太小的不买。鱼的个头与其口感有一定关系，太小，鱼还没有完全发育成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺可能会很多。而且，一般鱼年龄越大，长得…
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各种蒸鱼做法 喜欢吃鱼的不能错过(图集)
各种蒸鱼做法，喜欢吃鱼的不能错过 94爱分享 推荐几道美味又容易上手的蒸鱼，再也不担心红烧粘锅了！ 清蒸鳕鱼 推荐理由：鳕鱼，肉质软嫩细腻，虽然是海鱼，但是味道鲜美，很适合清蒸。 食材冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白…
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香喷喷的水煮活鱼隐藏5个健康隐患(图)
水煮活鱼的健康隐患 1.过量的盐 正常人体每天对盐的摄取量应为3～5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。 ①过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。 ②女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，…
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蒸鲈鱼 用热水还是冷水？很多人做错 难怪又腥又柴(组图)
至于鱼已经成为大家生活中必不可少的一种肉类食物，而做鱼的方法有很多种，并且不同的做法，在口感上也会比较明显的不同，最主要的是鱼中所含有大量的营养元素，其中就有大量的蛋白质含量，经常使用具有增强抵抗力的作用，因此鱼类到现在一会都深受大家的喜爱…
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男子抽搐倒地 医师被脑内7cm活虫吓到:”到处乱爬”(图)
男子生吃鱼和青蛙，脑内揪出7.5公分寄生虫。取自微博 寄生虫不光是会寄宿在消化道，也会钻进人脑！一名男子吃了生肉，脑部遭七公分的寄生虫袭击，害他全身抽搐，幸好经手术捡回一命，医生提醒肉类最好还是煮熟再吃。 广东一名男子有天突然面部发麻，接著…
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热帖：别被忽悠 这种“鲑鱼”千万别生吃(图集)
青藏高原上养殖鲑鱼？近日，一个磨破嘴皮子的老生常谈，不适合生吃的、经常被商家暗搓搓叫做“淡水鲑鱼”的虹鳟鱼，竟然被某媒体大大方方地说成“鲑鱼”。 水产专家”开水族馆的生物男“对该报导的评价 关乎到大家的健康，我们吃货研究所的所长忍不住跳出来…
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冻鱼保鲜保营养吗?
毕竟，国人在“吃”这件事情上从来都是条条大路通罗马。当活鱼买不到的时候，吃货的筷子也伸向了还没失踪的冷冻鱼们。谁叫鱼从古至今都是餐桌上的大菜呢，逢年过节、婚丧嫁娶少了谁都可以，但宴席中总少不了鱼。没办法，无论是想满足口腹之欲，还是想要获得丰…
