鱼
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吃了几十年鱼 居然不知道鱼还能这样吃 太长知识了(组图)
1-鱼肉去腥味鱼肉去腥有9种方法 1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 2、把鱼泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒,大料,生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味。 3、把鱼头用刀剁下来就可以从截面看…
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这种鱼最能补气血
每当补气血时,人们就会想到大枣、桂圆、西洋参、黄芪、党参…在这里我想到了鳝鱼。 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。 这种鱼最能补气血 据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消…
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鱼肉的最佳烹饪方法
大家在吃鱼的时候,往往有两种顾虑:买鱼要买新鲜的活鱼,超市里的海鱼都是冷冻状态的,不新鲜、没营养、不能吃;还有一个可怕的事,比吃了不新鲜的冰冻海鱼更可怕,就是生鱼片有寄生虫,此类媒体报导非常多,不得不信。 这两种顾虑有一定的道理,但是也不全…
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跟著日本人学吃鱼 配料要有这三宝
日本是人均寿命最长的国家,这与他们的饮食关系密切,日本料理也有“世界第一健康菜”的美誉。俗话说“靠山吃山,靠海吃海”,海鱼、海鲜一直是日本人从古至今的主要食物和营养来源。在吃鱼方面,他们到底积累了哪些经验? 跟著日本人学吃鱼配料要有这三宝 …
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去鱼腥方法大总结 爱吃鱼的不要错过哦(组图)
爱吃鱼吗?怕鱼腥味吗?小编是一个爱吃鱼的人,所以我自己经常做鱼吃,因为怕鱼腥味,所以就去找了去鱼腥的方法,效果还是很好的。今天小编就把这些方法和大家分享一下。 方法1 如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香…
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专家从来不买这种鱼
自古以来,鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么?水产专家在采购时有哪些“独家绝招”?水产专家告诉你“不买的7种鱼”。 重量太大或太小的不买。鱼的个头与其口感有一定关系,太小,鱼还没有完全发育成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺可能会…
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原来你的好肌肤都被它们毁了
最好的皮肤状态应该是吹弹可破,白皙有光泽,但我们必须承认,除了优秀的基因,肌肤还需要额外的照顾,才能拥有引人注意的美。 不少人认为护肤就是涂各种护肤品,尽量不要熬夜。事实上,我们的饮食习惯直接关系到我们的皮肤类型。一些我们认为是健康的食物却…
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吃鲑鱼又出事!这样下去还有人敢吃吗
新加坡一名男子早前怀疑吃下鲑鱼刺身后,在毫无病征和不适的情况下,排出一条2.8米长的绦虫,令他本人吓了个半死。 传染病专家许立杨(Hsu Li Yang,音释)早前向传媒分享该宗发生在2016年的病例,指绦虫寄生在男子的肠太长时间,成长至2…
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常吃这种鱼补肾效果增倍(图)
鱼肉中所含的营养物质对人体特别的好,能够提高人体的免疫力,那么大家知道吃什么鱼好呢?吃鱼的好处有那些呢?下面就为大家介绍一下吃鱼的功效吧。 1、草鱼 草鱼是中国四大家鱼之一,俗称鲩鱼,味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛…
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吃了几十年鱼,居然才知道鱼应该这样吃!(图)
饮食中的营养是非常神秘的,鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。不过吃鱼也得吃个明白哦~鱼究竟咋吃才好呢? 1-鱼肉去腥味 鱼肉去腥有9种方法 1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 2、把鱼泡在一…