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加国净土赏巨岩
此时此刻，相信不少人在心底里都想找处人间净土透透气，地处一隅、向以纯美风光见称的加拿大海洋三省正是这样的好选择，来到加国新斯科舍省佩姬湾（Peggy's Cove），便可透过如诗似画的奇岩美景及滋味龙虾美食慰藉心灵…
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西营盘cafe：【文青慢活叹牛油果Brunch Plate！值得再次绕道而来！】- Detour
文青慢活叹牛油果Brunch 讲起Detour，文青朋友一定立即谂起PMQ 元创方每年一度既艺术展览。佢本意系绕道、迂回。而呢间值得文青绕道而来既慢活cafe ，位于PMQ 同区西营盘，佢有著同一个名字，cafe空内布置清爽简单自然，垂悬而…
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浪漫小屋海鲜飨宴
最近每逢假日，大家都远离市中心，到郊外呼吸新鲜空气，交通便利的赤柱是其中一个热门选择。位于赤柱大街的The Boathouse最近翻新重开，增添了极富Fusion风味的海鲜菜式，配美酒慢尝，可悠闲度过一个惬意的下午。 文、图：Ron Chi…
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瑰丽水晶华宴
平日爱上酒楼、中菜厅用膳，必定会留意大多用素白的骨瓷作器皿。“粤菜讲求火候、镬气，因此传统爱用能抵受热力的骨瓷，作为盛器。”香港康得思酒店中菜行政总厨李悦发师傅说。不过李师傅认为粤菜亦可与时并进，最近尝试用法国名厂的水晶器皿代替骨瓷，让客人…
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大澳美食：【活化历史酒店！边睇海景边叹大澳风味Tea Set！】- Tai O Lookout
大澳一直有香港威尼斯之称，系一个远离市中心既郊区，一直都吸引到唔少香港人去呢度放松下。最近二级文物既大澳酒店被活化以一个新面目示人，呢间酒店位于大澳码头附近，十分近海边，因此坐窗口位的话系可以望住海景、吹下海风咁用餐，都好写意嫁！而餐厅既装…
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惬意手工薄饼
我们惯常把意式薄饼分成罗马及拿坡里风，前者以脆薄见称，后者则柔软富空气感，各有特色。不过薄饼世界岂只如此？就像新开在中环的意式薄饼店The Pizza Project，意籍主厨Andrea Viglione便尝试集两家之大成，创出滋味饼底，…
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抛下旅游书吃香港-新鲜美味原来藏匿于民宅之中
香港是一个美食的聚集地，除了大家耳熟能详的经典粤菜、街头小吃外，其实港人热爱日式料理的程度并不亚于台湾人，排除观光区大排长龙但并不特别的餐厅外，很多到香港开餐厅的日本人对于日式料理的要求可是值得一再光顾的。 ▼这家猪屋日式料理位于东铁线的大…
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香港仔cafe：【邪恶到爆出黎！痴线三重朱古力！】- sensory ZERO
呢间尖沙咀、铜锣湾都有分店，不过呢间位于香港仔就系总店，呢间面积达5,500呎，平日都算人多，座位与座位之间隔得够开，唔算好拥挤，特高楼底空间感十足，简约工业风，空内设计与咖啡、东方文化完美融合， 必试佢地近月推出既Crazy Chocol…
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台北最美韩系早午餐[ MUKO Brunch] 你跟上了吗?
近期台北最火红的早午餐莫过于MUKO Brunch，“MUKO Brunch木可早午餐”位于捷运东门站3号出口，步行大约5分钟，看到渐层粉红墙就可以拿出手机进入拍照模式，不夸张的从门口到餐厅内，里里外外上上下下都很好拍!大面积的落地玻璃窗加…
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2020年2、3月酒店联乘afternoon tea推介！下午茶任食Mövenpick雪糕还送抱枕
在疫情之下大家都减少外出，让一般经常满座的下午茶热点也无需排队，最近连四季酒店也推出下午茶折扣优惠。以下为大家推荐几家供应期至3月底的下午茶，让你偶尔脱下口罩享受午后时光。 1. 帝京酒店Lion Rock × Kit Kat— 乐“脆”朱…
