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湾仔美食：【限时优惠晚餐！情人节撑台脚好去处！】-Osteria Marzia
就黎到情人节啦，唔知大家有无心议既餐厅？今次比多个选择你地睇下啦！Black Sheep Restaurants旗下20间餐厅将会系2月10日至16日时段以一个超值优惠价套餐比客人享用，而家阵介绍呢间餐厅系其中一间可以系情人节继续以呢个Bl…
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嘉里酒店联乘茶灵！优雅叹茶灵古树普洱灵感之旅下午茶
全球抗疫，气氛紧张，大家心情受到很大影响，但其实只要做足个人卫生功夫，上街带上口罩，勤洗手，大家也毋须太精神紧张，闲时可以和家人食个悠闲下午茶轻松下。近日香港嘉里酒店大堂茶座与茶灵由即日起至 3 月 31 日联乘推出全新“茶灵古树普洱灵感之…
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现代法菜新星
近年流行“少即是多”（Less is More）的极简主义，不独见于建筑设计，亦开始影响厨艺界。就像在中环开业的新派法菜餐厅MONO（英语意指单一），创办人兼行政主厨Ricardo Chaneton便认为，材料愈简单的菜式，愈难达至完美境界…
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尖沙咀水产：【#真香港人小店！味噌松叶蟹蟹膏甲罗烧！】- 焱丸水产
好多到访日本大阪都会揾一餐食下乜乜水产，呢d水产店主要系食浜烧海鲜，以往日本渔村四面环海，渔民会在大海中捞海鲜，再用炭炉烧制海鲜，令鲜味保留，其爆破性鲜味足以让人回味无穷，而呢个文化一两年前都渗入左香港，位于尖沙咀呢间水产店最出名就系食蟹味…
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爱在瘟疫蔓延时 情人节用餐方案建议
相信在这样的日子，没有东西比口罩更重要。但所谓“口罩足，而知衣食”，作为醒目又做好准备的你都应该在准备好口罩后好好计划一下情人节的晚餐，未能决定的话。不妨留意一下下列推介，令你除了香港政府及其领导外，少一个烦恼的事情。 Red Lobste…
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龙虾迷情人节大餐必选！ 餐厅推出情人节抵食龙虾餐
情人节将至，但今年情况可能有些特别，不少人应该也会避免外出，转而在家中温馨地“煮饭仔”了事。若然真的想外出庆祝佳节的话，就要多注意卫生和避免到多人聚集的地方。以下介绍的这间餐厅就十分适合龙虾迷前往。 海鲜餐厅Red Lobster香港分店因…
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武汉肺炎抗疫有方法 5招饮食策略提升免疫力
最近武汉肺炎肆虐，大家都人心惶惶，除了四出寻口罩保护自己，更有人觉得提升免疫力最实际！今次编辑就为大家分享5招饮食策略，让身体免疫力提升，齐齐抗疫，打好这场仗。 01 摄取足够的蛋白质 由于我们的身体细胞的主要成分是蛋白质，因此免疫系统对蛋…
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粤菜大师主厨餐桌
朗廷酒店集团旗下的粤菜食府明阁，水准极高，在旺角及上海的店铺均获米芝莲星级殊荣，最近集团选址湾仔鹰君中心开设全新明阁，并以新颖酒吧、特色名茶鸡尾酒及互动主厨餐桌作招徕，为老饕带来充满现代感的星级粤馔体验。 文：Cassie 图：褚乐琪 玻璃…
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餐桌上的“白珍珠” 白鱼子酱的真身究是…
法国菜中常见的鱼子酱，相信对大家来说都不陌生，不过原来被誉为餐桌上的“白珍珠（白鱼子酱）”更为珍贵，当你以为它只是白色版本的鱼子酱，其实真身是属其他生物。 其实由80年代起，不少法国高级餐厅就开始供应“白鱼子酱”，外观晶莹，而且味道也和传统…
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佐敦cafe：【佐敦大人气！手工咖啡+蛋糕小店！】- Cafe REVOL
记得帮衬之前留意下铺头既FACEBOOK睇下有咩食物已经售罄，免得去到时失望，不过除左主菜之外，呢度既甜品加咖啡都值得推介比大家嫁!铺头装修主要行工业风格，门口墙身系水泥墙，有个霓虹灯店铺“革”字LOGO挂系门口上面，经过望到都几抢焦点嫁!…
