骨头汤
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三种家常汤，老一辈都觉得营养十足，但营养师几乎不考虑给孩子喝(图集)
每个有孩子的家庭，都希望给孩子最好的一切，尤其是在日常饮食的方面，更是会非常用心，孩子营养充足才能长得更高更健康。在老一辈人的眼中，煲汤是非常有营养的烹饪方式，尤其是像骨头汤、鸡汤等肉汤，更是能帮助孩子补钙补营养，所以会经常给孩子来喝，但是…
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餐馆里“最脏”的6道菜，很多人经常点，厨师下馆子却很少吃(图集)
随著人们生活水平的提高和生活节奏的加快，不少人家开火做饭的频率变得越来越低，下馆子吃饭的频率则越来越高。不知道大家平时是下馆子多还是在家做法多呢？ 前几天和一位做厨师的鸭血豆腐的家常做法朋友一起吃饭，在聊天中才知道，原来下馆子吃饭，点菜也是…
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过年时不管炖什么汤 千万别只记得加水 牢记这2步 好吃还鲜(组图)
冬天到了，也马上过年了。出门的人都会穿的足够厚，包的足够严实，不留一丝缝隙在外面，以抗击呼啸的大风和寒冷的天气。过年时吃饭人们都偏好热乎的东西，比如：火锅，骨头汤等，尤其是外出的人们，他们更加喜爱这些。火锅虽然很好吃而且很暖和，百吃不厌，但…
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不用喝大骨汤！一碗蔬菜汤 无重金属补骨抗发炎(图)
为了让孩子长高，以前许多家长都会炖煮大骨汤，认为“吃骨补骨”，而在国外大骨高汤也曾引起一阵风潮，被认为是能够补充骨骼、头发、皮肤等器官所需要营养的健康饮食。不过，动物骨骼中可能有重金属残留，吃多会影响健康；而想要补充营养素，从多样的蔬菜中也…
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大骨汤呈乳白色是丰富钙质？我们想多了
医师说，大骨汤钙含量不高，单靠它补钙是错误概念。（本报资料照片） 长期以来一般人都有“大骨汤补钙”的刻板印象，有网友在网络提问，骨头汤要怎么熬，对于补钙的效果最好，希望大– r o *家推荐烹煮的方式。 上海市医院营养科医师郝志…
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食话食说 | 骨头汤补钙是谣言 真正补钙的是这些汤(图)
相比顶著“补钙”的帽子却并不补钙的骨头汤，有些汤是隐藏的“补钙高手”，比如鱼头豆腐汤、紫菜腐竹汤、小白菜虾皮汤、蘑菇牛奶汤等。 鱼头豆腐汤 除了内酯豆腐，南北豆腐都含有较丰富的钙，北豆腐比南豆腐钙含量更丰富（每100克北豆腐中含有138毫克…
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骨头汤补钙 红糖补血？犯了这 4 个错 吃再多也没营养(图)
人生三大愿望：吃好、喝好、睡好，饮食占了两样。 从一个“好”字可以看出，每个人都希望能吃点有营养的东西。 有想法容易，做起来却有点难，为了实现“补身体”的小目标，很多人都吃错了 今天我们就整理了一些常见的误区，快看看你有没有弄错。 补钙的误…
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鸡汤、骨头汤能大补？健康喝汤从这 4 点开始(图)
天天在家吃吃喝喝的日子，是不是特别滋润？ 一口酒，一口肉，一碟下酒菜，最后再来碗热腾腾的鸡汤，天啊……感觉一整年的幸福感都要在过年这几天用完了！ 来吧 今天要和大家聊的就是各种汤。 ●●● 汤里有什么？ 饭前饭后喝的汤汤水水，都可以说成汤，…
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虾皮、骨头汤不补钙！这份真正的补钙食物排行榜要收好(图)
常常听到有人说： 我还这么年轻，用不著担心骨质疏松。 其实现在三十四岁的骨质疏松患者并不少，人的骨密度在30多岁就开始缓慢下降了。 不过也不用担心，平时饮食注意就好，至于哪些食物比较补钙，一起来看看 ●●● 第1名：牛奶、酸奶、奶酪 虽然谣…
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炖骨头汤 牢记“3大窍门” 汤汁浓白 鲜美无腥味 很实用(图集)
到了冬天，我们总想吃点热乎的饭菜，火锅很多人爱吃，每吃一口都是热乎的，非常不错，一般吃火锅都爱到外面吃，不少人爱点骨汤锅底，看著一锅白白的锅底，还没涮菜就想先喝一碗，我以前经常这么做，还真的很好喝，不过后来听一些朋友说，火锅店的骨汤不一定是…
