香港

想在闹市中找一个环境幽静的地方喝咖啡，这间隐蔽的小店是个不错的选择。主打平价咖啡，更供应多款口味的蛋糕。招牌桂花豆腐芝士蛋糕豆香浓郁，质感软滑搭配清香的桂花啫喱，加上充满牛油香的饼底，香甜可口。这里的咖啡豆带点坚果味，味道偏苦，奶泡喝下去非…

走进这间简约Cafe，感觉犹如置身韩国。店内提供轻食为主，供应4款不同口味的Croffle和不同的是日精选蛋糕。韩国大热的croffle是以牛角包轻食加盟排行榜前十名面团烘成的窝夫，入口渗出香港理工大学阵阵牛油香，还有牛角包一层层的酥脆感。…

台湾媳妇打理的小店，主打家传牛肉面和独门台式美食，吃出满满的人情味。招牌红烧牛肉面的汤底选用牛大骨、牛肋条和药材等材料熬煮24小时，鲜甜带点甘香味。牛肉采用了牛肉的部分，切得大块，软嫩而入味。面条使用家传配方特制，Q弹软滑。除了盐酥鸡外，这…

旺角一向都是美食天堂，最近就开了一间以花茶及日式串烧为主的小店，更有供应饭和意大利。招牌菜式就是用上薰衣草为材料的牛油虾意大利面，搭配上爽脆弹牙的大虾以及翠玉瓜。香港伦俚片入口微辣，薰衣草味及牛油的香气都很重。串烤的食物种类非常多，不同的食…

店内的天花板上方挂满引人注目的紫色花花，桌面上摆放的是诱人的食物。主打高质的日本料理，但价钱却很平民。极品刺身定食每一件都切得很厚，还可以品尝到不同的新鲜鱼类，鲜味十足。牛油果软壳蟹卷的软壳蟹没有油膱味，熟透的牛油果入口就像融在口中一样。香…

深受年轻人欢迎的日本吉列牛排专门店登陆将军澳！主打不同部位的吉列牛，选用来自美国、澳洲及日本牛肉。鹿儿岛A4黑毛和牛西冷脂肪纤细且比例平均，肉味香浓且质地柔软。店内猪排的外皮都是根据日本总店的黄金比例调配，再以高温炸60秒，咬下香港电影去酥…

想以平民价钱食到高级餐厅水准的西餐，就一定要来这间位于观塘工厦的楼上西餐厅。虽然食物选择不算很多，但每一样都十分高质素。Set Lunch中的烧鸡煮得刚好，皮脆到卜卜声而肉质仍十分嫩香港城市大学滑。香煎挪威三文鱼煎得香脆，肉质香港疫情最新消…

这间纯白小清新Cafe位于佐敦，除了regular menu之外，更提供breakfast set和生酮饮食特别餐单。店内的酸种面包都是用天然慨发酵过程手工制作，仲有多种口味供开胃菜谱家常菜做法大全应。无花果果蓉更是外面餐厅台湾民众大逃离少…

Life is too short to be serious! 能够开设一家属于自己的餐厅，相信是不少厨人的梦想。来自阿根廷的外籍厨师Agustin Ferrando Balbi，就是众多追梦者的其中一人。可他没有选择在出生地扎根发展，反…