馒头
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蒸馒头掌握这几个窍门,蒸好的馒头又白又大又香,全家人都抢着吃
馒头是北方最主要的主食,它既是一道美食,又有很多营养物质,平时吃饭的时候也离不开馒头。别看平常蒸馒头很简单,其实想要蒸出又白又大又好吃的馒头,也是有很多窍门的。下面大家一起来学习一下吧。首先,在家做包子馒头的时候,一般是用中筋面粉的。其次是发面。
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蒸馒头,有人用冷水,有人热水上锅?大厨教你一招,馒头又香又软
馒头是北方人的家常主食,吃一顿饭必须有馒头。其实蒸馒头也是讲究技巧的。冷水蒸馒头,还是说等水烧开了再蒸馒头呢?这里面有很多讲究,把馒头蒸入锅的时间不一致出来的,效果肯定也不一样。那么,蒸馒头用热水还是冷水好比较好呢?
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饺子不煮不蒸,和鸡蛋一起吃,营养丰富,早上吃一天都精力充沛
饺子、包子、馒头类的面食都是我们日常生活中比较受欢迎的食物,而且无论是做成早餐还是中晚餐都十分合适,尤其是饺子,更是国名度最高的食物,无论过什么节,都会有吃饺子一说。而饺子作为常吃的食物,在包好之后,我们最常吃的吃法,不是煮将就是蒸,虽说味道也很不错,鲜味足,更原汁原味。
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高粱5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?
说到高粱,不知道大家有没有去买来煮过,但即使你没有专门买过,可能你也吃过八宝粥吧,大多数的八宝粥里面就有高粱,高粱是我们常见的粮食之一。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品,比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外,高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。
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为何南方餐馆的米饭能免费加,北方却不行,不是说北方人很豪爽?
中国自古就是农业文明,这使得人们的主食有不一样的划分,盛产水稻的南方,热爱吃米饭,并且热衷于将米饭做成各种各样独特的美食。盛产小麦的北方,喜爱吃面条,研磨出来的小麦粉甚至可以用来做馒头、烤面包。
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妹子吃16个“大馒头”,以为大胃王,撕开后,网友:我能吃50个
随着吃播平台不断的走红,更多的人,在无聊的时间里面,都会打开吃播来看看,在上面可以看见很多厉害的人,他们一顿下来可以吃几十斤的食物,那么能吃?到底是怎么炼成的?
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公认4种“最抗饿”的早餐,营养又过瘾
早餐是我们一天中最重要的一顿,晚饭可以不用吃,但是早饭是必须要的,毕竟,一日之计在于晨,所以早餐是关键,无论多忙碌,都要为自己准备一份营养又好吃的早餐,为一天开个好头,才能精神抖擞一整天,那么早餐吃什么才能又饱又营养呢?
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为什么日本人吃拉面时,喜欢配一碗白米饭?看完长见识了
去过日本的朋友,应该会发现一个奇怪的现象,那就是日本人喜欢吃拉面配米饭,或者加一分煎饺,要不就是拉面+炒饭的搭配,重口味者喜欢拉面+生鸡蛋拌饭。第一次看见他们主食+主食的搭配,真的被惊呆了!这是什么吃法?就好像吃着面条,再来一口馒头,或者炒饭,这画面怎么想怎么怪。