馒头
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论馒头的正确吃法(图)
现在的馒头分馒头和包子两种,据说馒头其实是霸了包子的称呼,人家包子才叫馒头,还是跟诸葛亮有关。且不考论此事的真实性,单是看《水浒传》,武松问孙二娘的那句这馒头不会是人肉的吧,孙二娘说她用的是积祖的黄牛肉,显见他们正在讨论一只包子嘛。 在我小…
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卖了十几年馒头的爷爷 教你这些小技巧 蒸出来的馒头又香又白~(组图)
卖了十几年馒头的爷爷,教你这些小技巧,蒸出来的馒头又香又白,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变著,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一…
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4个妙招蒸出的馒头又白 又大 又好吃(组图)
很多人认为馒头只是填饱肚子,提供碳水化合物。而对馒头的具体营养价值知之甚少。馒头是我们的主食,一般人想起来都认为没什么味道,但是蒸好了,大大白白的馒头可是非常不错吃。 馒头的营养价值 馒头是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同时其…
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别傻傻的用酵母发面了 用它只需2分钟 做出馒头又发又好吃的(组图)
蛮多人喜欢在家自己做包子馒头等面食,外面买的不太放心,而自己发面至少都要1个多小时,效率实在是太慢,而且一般做包子馒头都在早上,太浪费时间?那有没有快速发面的方法呢?让小编来教你这些招。 啤酒配米酒 想发面快,光放酵母不够快。先准备35-4…
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8个小技巧 馒头蒸出来表皮光滑不塌皮 又香又白又有嚼劲(组图)
馒头又称之为馍、蒸馍,属于中国特色传统的面食之一,它不仅养胃还能补充人体所需的能量,是北方人餐桌上常吃的主食。 蒸馒头看上去很简单,可是要想蒸出来的馒头又白又香还有嚼劲, 还是需要一些技巧的。 蒸馒头的8个技巧: 1、做馒头的方法很多。但是…
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剩馒头新吃法 10分钟做成早餐 比披萨还美味 我家三天两头就吃(图集)
现在的孩子对西式餐饮格外感兴趣,带孩子出去玩,到了饭点孩子吵著要吃披萨。可能在孩子眼中披萨就是最好吃的美食了!但在一些家长眼中,披萨不就是烧饼上面放点菜吗?这虽是一句玩笑话,但从中也能看出中国人对美食是有偏见的。披萨在食材的多样性和搭配方面…
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做馒头时加上它 馒头又香又滑又软又白
每次做包子馒头,发面至少得1小时,有什么方法可以快速发面?快来学学这一招。 啤酒+米酒 想要发面快,光放酵母可不行,还需往面粉里多加两样配料:啤酒和米酒。有了这两样,不用等就能吃到松软香韧的大白馒头。 先准备好米酒和啤酒各30ml,还有…
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白米饭是糖尿病的罪魁祸首?白米饭的四大争议(图)
对很多人来说,无论这一天的饭菜有多丰富,只要餐桌上少了那一碗白米饭,就会觉得没吃舒服。但近年来,有关白米饭的争议一直没有停过。专家来为大家详细解读。 争议一:到底是不是糖尿病的罪魁祸首?世界著名医学杂志《英国医学杂志》曾发表过一项针对中日美…
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馒头这样子做简直不要太好吃!!简单易学(图集)
馒头是我们日常生活中,不可缺少的主食之一。我们平时做馒头的方法有很多蒸、炸、煮、煎,做出各式各样的美食,来满足我们的胃。今天小编给大家分享一种非常好吃的做法,一起来看看吧 食材:馒头2个、猪肉200克、鸡蛋4个、葱花、生姜、盐、胡椒粉、花椒…
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馒头不用蒸 电锅就能搞定 不放一滴水 松软香甜 比蛋糕好吃(图集)
馒头是生活中离不开的主食,很多人蒸不好,都是买著吃。 我们家的馒头都是自己蒸,今天教大家做的馒头不用蒸,一个电锅就可以搞定。 都知道电锅可以做蛋糕,做馒头你听过吗?不放一滴水,就能做得松软香甜,比蛋糕还好吃。 一次朋友来家里做客,吃了我做的…