食盐
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煮鸡蛋时,别直接下锅煮,大厨教你一招,鸡蛋爽滑好剥壳
鸡蛋煮着吃是最有营养的,虽然煮鸡蛋是一件很简单的事情,把鸡蛋放到水里,煮五到十分钟就可以了,但煮出来的鸡蛋却不一样,有的人煮出来的鸡蛋爽滑、还好剥壳,有的煮出来的则很难剥壳,所以说煮鸡蛋也是有窍门的,那到底该怎么煮鸡蛋呢?一起来看看。
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不论炒什么青菜,直接下锅就错了!大厨都这样做,青菜翠绿不变色
青菜的吃法不多,尤其是鲜嫩的时令青菜,那么清炒就成为它们最主要的一个做法,一般家里的做法就是直接炒,但是就在炒的过程中,青菜中的汁液大部流出来,青菜也炒的发黄,端上桌就是一盘带着汤汁的黄花菜,看着人一点食欲都没有,那么青菜要怎么样炒的好看又好吃呢?大家一起来学习一下吧。
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红烧鲤鱼最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?
说到鲤鱼,相信不少的朋友都爱吃,鲤鱼价格不贵,营养丰富,最主要的是小骨头也不多,老人和小孩都可以比较放心的吃!鲤鱼的吃法有很多,蒸煮焖炸炖都可以。
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鲮鱼5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
说到鲮鱼呢,相信不少的朋友首先会想到的就是罐头的豆豉鲮鱼,现买先吃,而且味道非常的不错,妥妥的下饭菜!但大家可知道其实呢,豆豉鲮鱼还有很多特色吃法的,并在家里就能轻易完成,准备给大家分享几种鲮鱼的特色吃法,每种都简单美味,喜欢吃鲮鱼的朋友可以看看。
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腌腊肉时,只加盐就废了,弄错了制作方法,难怪腊肉不香还发臭
腊肉是我们大家都喜欢吃的一样美食,每当秋末的时候,家家户户都要制作腊肉,腊肉的制作方法简单,吃起来也是特别的鲜美,我最喜欢的就是腊肉饭了,想想就流口水,现在就快到了腌制腊肉的时候了,今天小编就给大家分享一下腌制腊肉的方法。