食物
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有毒食物黑名单 你家餐桌上有吗?(图)
俗话说:“舍猪舍牛,不舍鸡头。”不少人把鸡头、鸭头等当成美味,但是近些年又出现“十年鸡头赛砒霜”的传言。随著科学研究的发展,人们渐渐懂得了一些不良饮食习惯的弊端,餐桌上的食材也越来越健康,但百密一疏还是会有漏网之鱼,所以我们有必要了解一下常…
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吃对7种食物保你一冬不生病(图)
中医讲究,药补不如食补,所以冬季吃什么最养生,怎么吃效果最好,也是有不少学问的。特邀专家为您打造一份中医版——冬季养身琅琊榜。 健胃之最——山楂 火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择,但这种饮食往往浓油多肉,属肥甘厚腻之品,吃多了不易消化,此…
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碱性食物有哪些?你都清楚吗?
大多数人对于食物酸碱性的判断往往会用舌尖的品味来进行,通常会认为吃著酸的食物就是酸性食物,发涩的食物就是碱性食物,其实这样的判断是相当片面且错误的。食物酸碱性的定义并不是食物的味道,而是被身体摄取之后最终形成代谢产物而定的。下面就来看看究竟…
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餐桌上最脏的10种食物(图)
在烹饪时,清洗食物是最重要的步骤,因为从市场或超市买回来的食物,运送过程中总会沾染上细菌,如果不好好清洗,怎么著也吃不下。但是,在所有的食物中,总有那么些食物是特别脏,今天列出了10个最脏的食物,这些食物在吃时一定要好好清洗哦! 最脏的食物…
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药补不如食补 吃对食物实现冻龄不是梦
古希腊名医希波克拉底曾说过,“让食物成为你的药物”。健康均衡的营养摄入可延缓衰老。据《费加罗报》报导,维生素、矿物质、必需脂肪酸等物质可有效起到抗氧化的作用,健康均衡的饮食营养是抗衰老的坚固盾牌。我们应多摄入具有抗氧化功能的营养元素,这些元…
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洋葱 食物里的心脏支架
洋葱是很多家庭餐桌上的常客,营养丰富,具有很高的食疗价值,在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是,洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。 这是因为,洋葱在护心方面作用突出:研究发现,洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板…
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这个季节的“滋补之王”,人体内调最好的食物就是它!(图)
“深秋滋补进行时……” 秋季吃山药最为滋补!你知道为什么医生给山药这么高的评价吗? ►现在是一年中吃山药最好的时间! 山药一年四季都能吃,但是现在这个季节吃最滋补,因为9月到11月是山药最新鲜、最强大的时候。山药作为“药中之王”的高营养食品…
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大蒜不能和这5类食物同食 3种人不能吃大蒜(图)
哪些人不能吃大蒜呢?大蒜是我们烹饪美食时常常要放的调味食材,不过需要注意的是有些人并不适合吃大蒜。除此之外,在烹饪一些食物时也是不能放大蒜的。下面为大家具体介绍介绍吧。 大蒜不能和什么一起吃 大葱。大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道…
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告诉家里做饭的人,这些食物一起吃才是大补!(图)
从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,能起到营养互补、相辅相成的作用。告诉家里做饭的人,把这些东西放在一起可以治病! 1.鸡肉+栗子 补血养身,适于贫血之人 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,…
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吃什么降血脂?推荐7种最健康的含脂肪食物 (图)
为了减肥,有些人是对于含脂肪的食物敬而远之;也有些人认为吃低脂或无脂肪食物才健康。其实,脂肪是人体必需的营养素,它有好坏之分,多吃富含好脂肪的食物,可以更好地保护心脏及全身健康。据美国webmd网站报导,下面这些食物中含有人体所需的健康脂肪…