食材

五彩清爽虾仁食材：虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺；做法1.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟；2.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉；抓拌均匀；3.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁；4.

豆干炒腊肉食材：腊肉、豆干、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油做法：1、备好食材。2、热锅入油，加入豆干煎至上色，然后起锅。3、原锅加入腊肉和蒜片煸炒。4、加入蒜苗拌炒5分钟。5、加入豆干、蚝油炒匀，大火收汁，就可以吃啦。

鱼香肉丝现在生活中很常见一道菜，鱼香肉丝一般人都吃过，要是没有吃过，第一次听到鱼香肉丝这个名字，很多人肯定以为是用鱼为主做的一道菜，其实并不是这样的，鱼香肉丝这里面没有一道食材是鱼，那为什么还要会有鱼这个字呢？

大米和小米是我们生活中经常用来煮粥的食材，很多人在煮粥的时候却不知道他们能不能一起下锅，可惜以前都做错了，难怪煮出来的粥不好喝，看完以后别再犯了。

东北菜在所有的菜系里面，可能是菜码最大的一个菜系，而且东北人还是很喜欢下馆子的，有一些都是东北人下馆子必点的菜，都忍不住想要吃，老酒鬼们都是非常喜欢的！

关东煮和麻辣烫都是比较出名的特色小吃，这两者很相似，却也有很大的不同，但是很多人都说，关东煮和麻烦烫都是“一锅煮”，为何都说关东煮更好吃？其实哪个更好吃都是根据个人喜好来的，但两者绝不是一句“一锅煮”就能说得清的，下面我们就来了解一下两者的区别。

无论是哪个国家，对食物都有一种极致的追求，而美食的极致更取决于食材的选取，那今天就给大家讲解一下世界上的5大顶级食材，据说吃过的都很厉害。首先第一种是日本的河豚白子。

小编今天去菜市场买菜，真的太难受了，猪肉都已经涨到30多块钱一斤了，小编感觉过一段时间猪肉都吃不起了，只能改吃土了，不过这段时间吃土是不可能吃土的，毕竟该享受的时候就享受，船到桥头自然直。

家常糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克做法：1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮末。2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出。3.

外卖已经成为了日常生活的一部分了，日常点外卖的食物很多，很多的大饭店可能都会有外卖，而且因为现在外卖的红包多，满减也比较优惠，所以大家也就越来越懒，尤其是学生党和上班族，几乎是每天换着样的定外卖，换样吃，但是有几样是一直比较受欢迎的，倒不是因为好吃，有的是因为方便，有的则是想吃！