陈皮
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明日处暑，最该吃这肉，牛肉羊肉不如它，润燥不上火，营养不发胖(组图)
8月23日将迎来处暑节气，处暑算是进入秋季的前夕，百姓们一般都有一些食俗来庆祝，其中有一种食物少不了，就是处暑鸭。民间向来就有“处暑吃鸭子”的传统，因为鸭子是属于适合处暑之际的处暑润燥食物，其最大的特点就是不温不热，清热去火，从营养羊肉角度…
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广东人爱吃的肉饼，这6款赶紧学起来，软嫩可口，老少咸宜(图集)
广东人爱吃肉饼，肉饼经常会出现在广东普通家庭的饭桌上。各种各样的肉饼菜肴，华辉美食人今天就来大展身手，教大家6种家常肉饼，尝尝广东人最爱的肉饼，软软嫩嫩的，非常好吃哦。 鱿鱼肉饼 【材料】干鱿鱼、猪肉、生粉、盐、梅菜肉饼图片糖、油 【做法】…
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人人丢弃的果皮，我却拿来卤鸭子，鸭肉味香肉醇怎么吃也不够(图集)
说起鸭子好吃的做法，我想没有人不会想起北京烤鸭。它以皮脆肉嫩而闻名，但是除了举世闻名的北京烤鸭。在民间大众的做法里还有很多有特色的烹饪做法，例如卤鸭、爆烤鸭、脆皮鸭、咸水鸭等等都极有特色。 在诸陈皮鸭怎么做最好吃多的做法里，我不知道你喜卤鸭…
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10年卤店老板：记住这4种香料的作用 做出的卤味又香又入味(组图)
卤味作为我们日常生活常见的一种美食，吃起来又香又入味，深受不少人的喜爱，平时人们也会去卤店买一些卤味回去当下饭菜，而且对于一些喜欢喝酒的人，卤味也是一道必不可少的下酒菜，在很多地方，卤味也是逢年过节时，必做的一道硬菜。 卤味属于大多数人比较…
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每次出门 我妈都觉得我去荒野求生！
去别的城市上大学，实习，工作……每一次离开家，母亲都会往我的行李箱塞进一大堆吃的，比如新鲜买回来的果，比如家里亲戚种的地瓜，比如做好放在保鲜盒里的蜜汁鸡翅，甚至几乎和方便面一样方便的面（非方便面，热水泡开便可以吃）……还有一样东西必不可少，…
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橘子皮晒干＝陈皮？少了2大关键 养生效果跌落底(组图)
冬天橘子盛产，许多人因存有“橘子皮晒干＝中药陈皮”的观念，习惯在吃完香甜多汁的果肉后，将橘子皮留下、洗净且晒干，留待日后慢慢冲泡热水，当作养生茶饮之用。然而，中医师提醒，橘子皮要变身为中药的“陈皮”，除了晒干，还要符合2个要素，否则效果会大…
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开胃助消化、止咳化痰〜百年陈皮胜黄金！还有这些意外好处(组图)
消化不良、食欲差，甚至咳嗽有痰卡在喉咙的时候，喝上一杯“陈皮茶”，就会有缓解的效果。陈皮在中药中扮演著健脾、开胃、理气、止咳化痰、止呕等妙用；不仅如此，陈皮还具有扩张冠状动脉、降低血清胆固醇等好处。至于陈皮应该怎么吃，才能吃出健康？来听中医…
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花生陈皮煲猪脚(组图)
食材 花生120g 陈皮10g 猪脚200g 老姜10g 调味料 盐1g 天气转凉，来一盅美味精华融于汤汁的港式煲汤，自然甘甜好滋味暖身窝心，带来温暖幸福。香港人爱以喝汤方式来养生，尤其入秋后更以煲汤来为过冬做准备。在香港，{ ` g , …
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不管你是炖羊肉还是炖牛肉 这2味最好别往里放！不然腥味会很重(组图)
在我们生活当中人们常说的，《鸡、鸭、鱼、牛、羊》牛羊肉放在最后也有它的道理，牛羊肉相对来说要贵一些，当然贵也有它贵的道理，多吃牛肉可以强筋骨，多吃羊肉能够滋补养身，我们这里的牛肉38一斤，羊肉45一斤，我说的都是新鲜的食材，说到“鲜”我们就…
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绿豆汤里加一物 才是真正的消暑汤(组图)
绿豆性凉，味甘，具有清热解毒等功效，夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，特别适合夏季出汗后饮用。 入伏天来一碗，瞬间变清凉，可喝不对就全毁了，难以消暑还伤身这些禁忌可一定要记牢！ 一、不用铁锅煮绿豆汤 绿豆…
