酸菜
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酸菜鱼老做不好?16种配方秘诀告诉你 照著做 香到直流口水!(组图)
鱼的营养自不必说,优质蛋白易于人体吸收,酸菜中的乳酸还能促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。 做酸菜鱼最怕的就是:鱼片散掉碎掉,不入味,不爽口,腥味重……但只要你按照今天这个做法,掌握这16道风味的秘诀,你就能做出比之前好吃一百倍的…
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酸菜鱼10人做9人错 大厨教你一招 牢记“3点”鱼肉不碎更鲜嫩(图集)
现在人们的生活水平越来越好了,隔三差五的就会邀请好友一起到外面馆子搓一顿,打打牙祭改善一下。说到吃,如今人们更喜欢麻辣鲜香的口味,比如麻婆豆腐、毛血旺,火锅鱼等等,其中鱼肉X % 6嫩黄爽滑,鱼汤鲜美微辣不腻的酸菜鱼尤其深受食客的喜爱。许多…
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酸菜鱼 鱼片先放还是后放?这步做对了才是酸菜鱼鲜香滑嫩的关键(组图)
秋天贴秋膘,立秋有半个月了,天气也渐渐的凉爽了下来,这个时候正是要多给家人滋补的季节。 经过了炎热酷暑,秋天给家人要多吃一些含蛋白质高的食材,鱼无疑就是最好j f ^的选择。草鱼也叫做混子,草包鱼等,鱼肉厚实肉质鲜嫩营养丰富,含有丰富的蛋白…
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酸菜和它才是“天生一对” 这样做 汤汁鲜美 肉质爽滑(图集)
酸菜和它才是“天生一对”,这样做,汤汁鲜美,肉质爽滑!现在天气一天比一天冷了,相信大家一定也感受到了。甚至有些地方甚至已经开始下雪了。那么在如此寒冷的日子了,小编觉得就很有必要吃一点辣的东西来暖暖身了。 吃多了火锅也b b Y是会腻的,今天…
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酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌?看完正确做法后 你也可以放心吃(组图)
相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法,但每年依旧有很多人会这样做,特别是有储存条件的地方,老百姓会买各种各样的蔬菜,如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。 除了咸菜,各地还流行吃泡菜,还有很多喜欢吃酸味的人,会拿物美价…
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香港好去处:【天后楼高两层美食市集新登场!必试酸菜鱼/糯米滋/韩式热狗!】-Park Aura
位于天后的商厦百味市集于全新开幕,由天后港铁站步行约1至2分钟直达,非常便捷。美食广场总共有两层,地下主要售卖外卖小食,包括韩式热狗、咖啡室、班戟甜品、沙冰和糯米糍等等,而二楼就系超市,售卖超过多款精选食品! ▲德利酸u , *菜鱼-食翻碗…
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腌酸菜的小技巧,只加一种食材,酸爽劲道,方法简单,味道好
腌酸菜的小技巧,只加一种食材,酸爽劲道,方法简单,味道好
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在家抗疫系列:【鼎王麻辣锅首推火锅外卖到全港九新界!即叫麻辣锅+酸菜白肉锅!70配料台湾直送!】
鼎王麻辣锅由即日起推出外卖速递服务,买满$600即送匀全港,买满$2,000即免运费!喺屋企都可以食到充满台湾风味慨火锅!大家可以早3个钟提前透过whatsapp落单,喺1个钟内畀钱。为咗避免出错, 鼎王麻辣锅出货前会影相畀客人确认食物数量…
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【不用返大陆】澳门都食到“江小渔” 必试冷锅酸菜鱼+海鲜香锅
近年不少人都喜欢北上揾食,酸菜鱼就是潮流美食之一,大家都爱它酸辣开胃,鱼肉嫩滑而少骨!不过依家不用返大陆,过个大海去澳门都一样食到网红店“江小渔冷锅酸菜鱼”。 最近这间店登陆澳门筷子基即成大热,店内环境很不错,使用的都是消毒餐具,“冷锅酸菜…
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“大庆面店”你吃过牛舌般弹牙的猪肝面吗?
说到台北人气面食可不能错过“大庆面店”,位于捷运后山埤站五分埔附近, 每到吃饭时间总是一位难求,店内除了有各式面食之外,特别的是还有多样化鲁味可供选择,而面类相当丰富,像是炸酱拉面、酸菜白肉面、猪肝面、什锦面、辣椒拉面等等,还有超入味的麻辣…