酱油
-
这海货外壳十分难挖,爆炒去腥很美味,更有人选择生吃
因为即便是它的味道,十分的美味,其实我们大家都知道很多的海鲜都是十分的腥的,如果不经过一些处理的话,其实味道有一些难以接受,但是有一些人就十分喜欢这种大海的腥甜,这种味道就是他们喜欢的味道,这应该就是萝卜青菜,各有所爱的道理了。
-
大年三十夜上桌的菜,色香味俱全,看着就有食欲
2.准备好一个干净的空碗,将豆腐泥和猪肉馅放入碗中,然后放入藕丁和葱姜末,之后再在碗中加入适量料酒,生抽,蚝油,白砂糖,香油,淀粉和食用油,最后用筷子搅拌上劲,放置一旁腌制半小时。
-
年夜饭,尝试这几道菜,让你不再丢面子
鲈鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、广祥泰蒸鱼生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖【具体做法】1.将蒜头切片,生姜切片,辣椒切碎,葱白切段、其余部分切成葱花,香菇泡发后切片2.鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净,将身体部分从背部下
-
10道海鲜菜的做法,全家都爱吃,还能做下酒菜
今天这篇文章教你自己在家做海鲜,以后想吃海鲜不用去饭店,自己做的味道不输大饭店,味道鲜美吃不够,梭子蟹、基围虾、鲍鱼、生蚝都在这里了。
-
调制饺子馅,先打水先加油?50岁大厨告诉你正确模式,简单实用
接下来就是开始制作饺子馅了,首先是需要去买一些新鲜的猪肉,然后将肉馅给搅碎,最好是去菜市场用绞肉机来弄,会比手工弄出来的好一些,再然后就是把肉放到盆里,首先需要放一些清水放到肉里,有人把这个叫做打水,这个可是做饺子馅的关键一步,放完水后要用筷子放进盆里把肉和水给搅拌开,这个肉和
-
炸丸子,万万不可直接下锅,简单5步,丸子炸出又香又脆,不回软
炸丸子,万万不可直接下锅,简单5步,丸子炸出又香又脆,不回软。
-
猪肉再贵也不能不吃这道菜,一口一大块怎么吃都不腻,下饭必备
猪肉涨价已经是人们最关心的问题了,因为这次猪肉涨价是前所未有的,价格一再创新高,而且没有下降的趋势。猪肉一直是我们日常食用量最高的肉类食物,人们每天都少不了吃猪肉,但是猪肉价格越来越贵,很多人都很久没吃猪肉了。
-
还是家常菜最受欢迎,好吃下饭,简单实用
一、辣椒炒肉食材:五花肉400克、尖椒4个、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。做法:1.尖椒切圈,五花肉切片、姜、大蒜切好2.
-
这几道家常菜,要常做给孩子吃,营养丰富又美味,还能增强免疫力
可以促进身体生长发育,并且对孩子们增强记忆力和保护眼睛有很好的效果.【食材】:鸡蛋,水【制作过程】:1.把鸡蛋打到碗里,最好选择比较美味的土鸡蛋,加入适量盐,打散.2.接下来是一个重要的步骤,大家一定要注意,那就是加水,水一定要慢慢加,慢慢倒进碗里,顺着一个方向一直搅匀,直到加
-
5道堪称“米饭杀手”的下饭菜,第二道菜男女老少皆可食用
麻婆豆腐食材:豆腐1盒、肉末1小碗、豆瓣酱1勺、花椒粒、姜末、蒜末、彩椒粒、葱花、花椒粉步骤:1、炒锅内倒适量油加热,油烧热后倒入肉末,炒散,脱生后盛出备用;2、炒锅重新倒入油,加热后将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味;3、放入豆瓣酱炒出红油后,放入彩椒粒炒匀,然后倒入切成块的豆