酱油
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此菜冬天才有,常吃驱寒暖身,清肠通便不便秘,不吃可惜了
冬天除开白菜和萝卜外,芥菜也是我们冬天会常吃的一个菜,并且它还是一个冬天才有的菜,也是一个营养丰富的菜。芥菜和多数青菜一样,都是绿油油,而且有着淡淡蔬菜香味的蔬菜。
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糖色一炒就“黑”,老人教你一招,保准色泽红亮还不会凝固
用酱油调色做出来的红烧肉和卤菜在色泽上面就会差很远,会偏黑,偏咸,味道还很单一。这样炒出来的糖色就会色泽红亮还不会凝固,味道还很好,无论做红烧菜还是卤味都特别好吃,也不会特别甜。
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推荐5道家常菜,今日小雪,做给家人吃,热气腾腾端上桌,超幸福
一、清炒茼蒿茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜[1]、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
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《早餐系列》之豆浆油条萝卜干,人们都喜欢的早餐搭档,美得很
一、炸油条油条一直是人们喜爱的美味早餐,也是影响人们健康的绊脚石。明矾、地沟油、吃到肚子里不影响健康那才怪呢。如果想吃了,就自己动手解馋吧。油条的做法挺简单,比平时和面稍软一些就可以食材:面粉200克、清水150ml、酵母4克、盐5克、小苏打1克、白砂糖15克、油适量做法:1.
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简单“最下饭”的家常菜,煮一锅米饭都不够,适合冬天吃的美食
一、肉馅蒸蛋食材:肉馅若干、酱油、盐做法:1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平2.上面再打几个鸡蛋。3.大火蒸10分钟即可二、溜肥肠食材:猪大肠200克,青椒30克,豌豆25克,水发木耳20克。高汤150克、料酒5克、醋5克、酱油5克、盐2克、味精2克。
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2020春节热菜清单,八荤八素,照着做就好吃,学会过年有菜谱了
新年的脚步越来越近了,年味儿也越来越浓了,前几天分享了12道凉菜的做法,好评如潮。今天就给大家推荐16道适合春节宴客的下饭好菜,八荤八素,照着做就好吃,学会过年有菜谱了。
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猪肚汤制作程序,学一下,朋友来了露一手,还有意外的惊喜呢
一、猪肚汤1补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果,搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花还能润肺止渴1、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。2、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象,特别适合小便频繁的人们饮用。
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防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老的美食制作方法和大家分享
猪皮是美容佳品,做法多样,肥而不腻。猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
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过年亲戚来你家,用这些菜来招待,不怕没面子
红烧鲤鱼主料鲤鱼1000g、香菜1颗、小米椒4个、葱1段辅料盐1勺、姜粉半勺、大料1瓣、五香粉半勺、冰糖4颗、醋2勺、料酒2勺、鸡粉1勺、老抽适量步骤1.把鲤鱼去鳞片,内脏收拾干净。
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冬天必吃的五道菜,吃完浑身马上暖,做法简单,一天一道要收藏
毛血旺食材:毛肚20克,鸭血50克,蟹棒30克,大虾10只,宽粉30克,黄豆芽20克,熟肥肠20克,早餐肉20克,鱿鱼花30克。