酱汁
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教网友做蔬菜三明治 比汉堡鸡翅好吃多了(组图)
今天给大家推荐好吃的蔬菜三明治。前段时间做了一个关晓彤的同版的蔬菜三明治，后来有网友评论说没有一点肉不好吃，关晓彤的三明治放了荷包蛋，那么今天我做了这个放了鸡胸肉的三明治，味道真的还真是很不错，比那些汉堡鸡翅好吃多了， 特别是这个鸡胸肉特别…
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学100道菜 不如做10种酱(组图)
中共病毒(新冠肺炎)升温，民众宅在家防疫，增加了许多在家煮食的机会，但煮来煮去总是那几道菜，如何换口味、让平凡无奇的菜色换个新面貌，靠的就是调味与酱汁；近期一本“大厨不外传の黄金比例调酱秘诀”解除所有民众的疑惑，其中收录了571种调酱，只要…
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酱和卤有什么区别？(图集)
在传统烹饪中，厨师习惯于把卤水分为南北两部分，有“南卤北酱”之说。 卤水和酱油汤本质上是做中国菜的调味汤。北方厨师称这种汤为“酱油汤”，而南方厨师称之为“盐水”。 “酱”的烹调过程与“卤水”的烹调过程相似。我们先来谈谈“卤水”的烹调方法，然…
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酱汁日本豆腐 厨小白必备菜单 外酥里嫩 10分钟上桌(组图)
今天给大家推荐好吃又简单的酱汁日本豆腐。这道菜非常的好吃易操作，味道也是超级的好吃，非常下饭喜欢的朋友可以在家试试，比卖的都好吃哦，下面是详细的做法，只要一分钟就能学会。大人小孩都喜欢吃，非常的鲜嫩入味好吃，吃一口都上瘾哦。 【酱汁日本豆腐…
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皮脆肉嫩非洲鸡
除海鲜外，推介非洲鸡（$198），选用鸡胸及鸡腿入馔，足有半只鸡分量。首先用酱汁涂抹鸡肉，再焗至皮脆肉嫩。自家制酱汁富东南亚风味，以辣椒粉、番茄汁、椰汁、黄姜等多种香料调成，香辣带甜，非常惹味。 副刊
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【贵妃滑鸡】配奴才饭
0 之前出过用来煮鸡脾，好食都无人信，今次再用同一个方法整鸡，一样非常好食，浸过夜，只鸡入晒味，唔需要点任何酱汁都非常好食 INGREDIENTS 1 只鸡约1KG 8 粒浸发瑶柱，撕碎 80 克浸发虾米 2 公升清鸡汤 4 茶匙盐 INS…
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5款简单好做的开胃菜，好吃又下饭，让你这个夏季不再食欲不振
炎炎夏日，食欲变差，这个时候，全家人胃口都不好，如果有什么开胃的下饭菜，瞬间能多添一碗饭。这边给大家介绍5道开胃的下饭菜做法，让这个炎热的夏日，胃口瞬间能好起来。1、肉末酸豆角食材：酸豆角、猪肉末、小米椒调料：盐、六月鲜酱油、料酒、葱花、蒜末做法：1.
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做法简单，省事，比肉还要过瘾的一种茄子做法，关键家人都超爱吃
烧烤摊上随处可见烤茄子的影子，每次去都成了必点的一道烧烤菜了。烤茄子做法极其的简单，在家就可以做成功的，可谓是厨房小白也能轻松搞定。甚至说在家做的烤茄子超好吃，秒杀外面烧烤摊上的烤茄子了。
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日本美食出名的精致，来看看日本最受欢迎的本土美食TOP10
1、寿喜烧鋤焼き寿喜烧又名“锄烧”据说是日本农民伯伯发明的一种在铁制农具上烤肉的吃法如今演变成一种以少量酱汁烹煮食材的火锅食材通常包含牛肉是日本人冬天最爱吃的美食之一寿喜烧虽然在日本广受欢迎但在用料与作法上却始终极为单纯充满日本料理特有的简约精炼精神材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、豆
