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一位酒店大厨的肺腑之言，10个烹饪原理，让你厨艺提升两个档次(图集)
我任职厨师一行已有十几年，知道厨艺这东西没那么玄乎，而且它也不是科学，故此没唯一正确性。比如说同一种食材不同的烹饪方式，包括一点点调味的厨艺，就是两种不同的菜，所以我一直以来很反对一味的强调“最正宗做法”的说辞。 其实，你自己认真研究葱油拌…
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五星级酒店大厨调饺子馅的秘方！珍藏！(组图)
作为一名资深吃货，小编今天要使大招了，教给大家伙我收藏多年的秘制饺子馅的秘方，最后还送秘制饺子蘸料秘方。还愣著干嘛，赶紧学起来啊！ 虾仁饺子馅 主料：虾仁500克，草鱼肉150克 调料：少许盐，姜末。 操作方法： 先将草鱼肉血挤出、去皮，放…
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清蒸鲈鱼时，切记不要放盐和料酒，教你正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味(图集)
清蒸鲈鱼： 1、鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 2、今天刘嫂就来分享一下“清蒸鲈鱼的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要…
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“小筷子大文化” 用筷子的九大规矩”您了解吗
俗话说：民以食为天，而食则以筷为先。 尤其是在中国，筷子几乎是家家户户必不可少的主要餐具之一，以至于大办小宴人没到，筷子必须先放上，发展到今天，什么竹筷，木筷，银筷，公筷筷子图片，私筷子兄弟筷……等等筷子的品种是琳琅…
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孙盛希赠“金麦”贺黄玮昕发片 姊妹被搭讪根本惊魂记
大马歌手黄玮昕今举办个人首张专辑“LOVE MAZE”发片记者会，好友孙盛希现身站台，还送上象征天后级的“金曲麦克风”，为好友加油打气。2人交情好到曾共枕眠，甚至黄玮昕还陪她度过情伤，孙盛希说：“我那阵子在逃孙盛希情伤里面孙盛希…
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花妈直播销售创千万业绩 夫欠600万赌债赔光
网路人气直播主花妈，曾创下直播4小时销售1200万的业绩，在直播圈颇具名气。事业屡创高峰的她，日前拍片向粉丝透露，老公近期因迷上线上赌博，竟一口气欠下600万债务，让她除了得一肩扛起公司和照顾三个小孩，还将现金全去还了赌债，忍不…
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凤梨健检5病上身 缩了0.5公分他直喊：不能接受！
疫情渐趋缓，网红凤梨（吴泓逸）开始还工作应酬债，不过却被医生警告“是不是能暂时先不要应酬喝酒”，因为他健检后被告知有甲状腺亢进、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食道逆流…白血球指数偏高…忙到健康出问题。 
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瞧瞧《决胜时刻：先锋》的僵尸预告片
文章： Alicia Chang – Gamereactor.cn 动式、大锤工作室跟 Treyarch 才刚首度公开《决胜时刻：先锋》的僵尸，稍微让我们了解黑暗以太（Dark Aether）故事情节将如何推进，尽管《先锋》的时…
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正式公布！全民公开赛S2即将火热开打
在刚刚过去的九月中，《街篮2》周年庆全民挑战赛圆满落幕。你是否还沉浸在之前的精彩赛事中难以忘怀？就在今天，《街篮2》正式公布了全民公开赛S2，豪掷12万赛事街头篮球奖金再次广发战书，诚邀街篮王者再次重返街头！ 《街篮2》全民公开赛S…
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《炉石传说》“佣兵战纪”正式上线：掌控RPG新玩法！
《炉石传说》佣兵战纪现已正式上线，在这个全新游戏模式当中，你将见证《炉石传说》迄今为止最大的内容更新，以前所未有的方式体验《炉石传说》的乐趣！ “佣兵战纪”是《炉石传说》最新推出的新玩法，它将角色扮演、Roguelike元素和标志性…
