酒
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老东北人热炕头必备的下酒菜,第二种有钱难买到,当地人:吃不腻
我们中国地域广阔,每个地方都有不同的特色美食,有些美食是其他地方吃过的,而有些美食其他地方的人可能见都没见过。
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亿万富翁都吃什么?矿泉水就260一瓶,网友:等我有钱了也这样吃
想必大家都有类似的疑问,或者是因为吃货的好奇,又或者是因为“穷”。人艰不拆,好吧,近期BBC纪录片《亿万富翁的饕餮盛宴》,给我们“揭秘”了亿万富翁的饮食,简直不能再奢侈,让我们一起来看看…
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为什么饭店的厨师炒菜只用勺子不用铲子?酒店大厨悄悄透露真相
对于很多人来说,他们在家里面做饭的时候,所用到的厨房工具真的是非常全的,比如说厨房里面的工具有勺子,铲子,还有筷子以及各种各样的汤勺或者是小漏勺之类的。
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这食物,尤其冬天要常吃,强身健骨
2、然后我们从市场上购买新鲜的羊肉,将羊肉清洗干净之后,然后放在锅中焯一下水,在焯水的时候我们可以适量的放上一点姜片和葱段,然后倒入一点料酒,去除羊肉当中的膻味,等到羊肉变色之后,然后将羊肉捞出清洗干净。
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东北人热炕头上的下酒菜,少了它喝酒都不畅快,当地人:就爱这味
其实对于这样的大葱蘸酱来说,很多人都是接受不了的,因为他们都觉得这样的大葱蘸酱吃起来实在是让人们受不了它的味道,可是对于东北人来说,他们就觉得这样的大葱蘸酱吃起来却是最简单最美味的,虽然看起来没有什么特别的特色,但是用这样的大葱白蘸着大酱吃,真的是让人们觉得特别的过瘾,特别惬意,
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盘点东北的“冻货”,全吃过的是“正宗”东北人,你吃过几种?
虽然很多人都知道,东北的天气是非常寒冷的,但是对于东北人来说,在冬天的时候,也可以吃到一些美味的东西,这对于很多南方人来说,是可望而不可及的一件事情,因为南方比较暖和一点,没有东北人那么寒冷,所以有很多“冻货”是南方人见不到的。
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炖啤酒鸭别直接加啤酒!饭店大厨“这样”做,难怪鸭肉不柴还入味
冬天炖菜是非常受欢迎的一类家常菜,其中有一道大家肯定都喜欢,那就是炖啤酒鸭。冬天多吃鸭肉,比吃鸡肉更加营养,因为鸭肉性温,多吃不会上火,且脂肪含量低,加点啤酒炖来吃,味道非常足,吃起来很过瘾!
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卖了20年馒头的大妈,教你用“酒”发酵,10分钟发满盆,松软可口
身为北方人,我们每天的食物就是馒头,南方人经常嘲笑北方人天天吃馒头,可你们南方人还不是天天吃米饭。有研究表面,馒头的营养比米饭要高,而且馒头比较好消化,对肠胃有好处。