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这三种常吃的家常菜 其实都是热量炸弹
红烧排骨、干煸豆角、地三鲜、干锅花菜等等,这些日常生活中耳熟能详的菜品,是不是你经常吃、也特别喜欢吃的菜?很多朋友只知道油炸的食物不能多吃、减肥时油炸食物更要少吃或者不吃,但是你可能不知道,有些菜名字里面没有“炸”字,但实际上含有很多油脂。…
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清汤、白汤、高汤、上汤、原汤都是怎么做的?全文解密(组图)
各类汤的做法 高汤(鲜汤)一般分为毛汤、奶汤、清汤三类 1、毛汤:毛汤大量用于普通烹调,餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。 原料:鸡骨、鸭骨、猪骨、碎肉、猪皮等,无特别要求。 火候:冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮几小时。 出汤率:原料…
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做红烧肉 为啥一放酱油就发黑?改用它 保证每一块都是琥珀色!(图集)
经过我一个月以来顿顿吃减肥菜,一点荤肉都没沾过,终于甩掉了身上二十斤肉,恢复了以前那婀娜多姿的身材,饥渴了这么久的我,现在偶尔吃一餐肉应该也是没问题的吧,只要我控制食量,不暴饮暴食,这样肥肉永远都追赶不上我,忍了这么久,阳仔突然好想吃红烧肉…
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发面、烫面、半烫面和死面的区别和用途 步步都是经验 推荐收藏(图集)
中国的面食真的是博大精深,花样百出,一碗小小的面粉根据不同的和面方式就能做出不同的美食。估计经常做面食的小伙伴们肯定听说过烫面、半烫面、死面、发面这些词语。但是大家都理解它们有什么区别吗?不同的和面方式都适用于做什么美食吗?今天我就为大家来…
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青椒炒肉丝要不要加水?原来饭店大厨都是这样炒的 真长见识了(图集)
一盘青椒炒肉丝,一碗刚蒸好的大米饭,绝对是最佳的搭档,想想都会流口水!但是有一个前提,就是你要炒的好吃才行,最好是能像饭店大厨炒的一样,那么的香! 一盘好吃的青椒肉丝,肉丝一定要炒的滑嫩,青椒要炒的鲜脆,色香味俱佳才行!在操作过程中,很多细…
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《黑道律师文森佐》义大利场景都是用CG效果打造,毫无违和感啊!宋仲基的演技也是非常厉害~
在网路上有著超高讨论度的《黑道律师文森佐》目前播至6集,全国收视是11%,已刷新自身新高,相信有不少人正在追这部剧吧? (图:tvN《黑道律师文森佐》) 剧中,宋仲基饰演的“文森佐”是在义大利长大,本来剧组计划到当地实地取景,但因现在无法到…
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手表不能随便戴 是男人就应该讲究这5点礼仪(组图)
在正规的社交场合,手表往往被视同首饰,对于平时只有戒指一种首饰可戴的男士来说,更是备受重视。有人甚至强调说:“手表不仅是男人的首饰,而且是男人最重要的首饰。”在西方国家,手表与钢笔、打火机曾一度被称为成年男子的“三件宝”,是每个男人须臾不可…
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审美疲劳?看看这些不过时的美吧(图集)
对港式风情,微博“大号们”像是约好似的,隔段时间就把香港女明星的妆容照,穿搭造型拉出来遛一遍,如数家珍,随后便引起一众网友们对港风的怀念,拍案叫绝。这其实并不出奇,因为相比起如今趋同的审美趋势,她们太容易出众了。 港风奇妙的地方在于,它不容…
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一家子都是时尚达人 每天穿家族制服出门(图集)
在日本有一家人,非常热衷于服装穿搭,不论是夫妇装、母子装、母女装,甚至是一家四口通通呼应的家族装,他们每天都能变换出各种兼具时髦和创意的#OOTD(outfit of today)! 夫妻俩就算结婚后变成了爸爸妈妈,也没有因此而忽略每日穿搭…
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关于裤子男人必须知道的9件事
西裤最大的好处就是既修饰了体型,又提升了风度 1.西裤最大的好处就是既修饰了体型,又提升了风度,让一个本身条件不那么好的男生都能以经典的姿态面世。男生在选择西裤时,一定要注意和自己的西装相搭配,色调一致,并且最好在熨烫后再穿上,这样才不至于…