辣椒

【麻辣鸡胗】我们只需要准备鸡胗、小米椒、辣椒、花椒粒、生姜、蒜、料酒。正常的鸡胗颜色是红色和紫红色这两个颜色的，其次摸上去是有弹性，并且很厚。反之不新鲜的是黑红色，肉很松软，吃起来不好吃的。接着买上一些有弹性，新鲜程度高的小米椒和辣椒就可以做菜了。

一、肉馅蒸蛋食材：肉馅若干、酱油、盐做法：1.肉馅放酱油和盐，搅拌均匀，放深盘铺平2.上面再打几个鸡蛋。3.大火蒸10分钟即可二、溜肥肠食材：猪大肠200克，青椒30克，豌豆25克，水发木耳20克。高汤150克、料酒5克、醋5克、酱油5克、盐2克、味精2克。

烩面百科烩面，中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

包子作为经典的早餐代表，是我们最不能舍弃的食物，因为包子吃起来有嚼劲，并且很方便。

转眼间，春节的脚步越来越近了，春节是中国人最大的节日，远在他乡的亲人在此时都会不远万里来相聚，一起过个团圆年。

红烧鲤鱼主料鲤鱼1000g、香菜1颗、小米椒4个、葱1段辅料盐1勺、姜粉半勺、大料1瓣、五香粉半勺、冰糖4颗、醋2勺、料酒2勺、鸡粉1勺、老抽适量步骤1.把鲤鱼去鳞片，内脏收拾干净。

现在很多小孩都喜欢吃零食、甜点，不爱吃蔬菜，其实应该要控制小孩的饮食，多吃蔬菜，有利于健康成长。毕节现代社会的得病率是很高的，很多人认为癌症离我们很远，但是在你不注意，不经意的情况下，病魔会悄然出现在你身边！

毛血旺食材：毛肚20克，鸭血50克，蟹棒30克，大虾10只，宽粉30克，黄豆芽20克，熟肥肠20克，早餐肉20克，鱿鱼花30克。