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豆腐和它是天生一对 一起吃堪称“钙王” 吃过都说好(组图)
豆腐的价格不贵, 营养又健康, 吃肉不如吃豆腐, 又省钱来又滋补! 今天就和小编学做简单而又美味的豆腐吧~ 豆腐+鸡蛋:益气又补钙 现在人上学的学业压力大、上班的作息不规律、老年人带孙也不易,多少都会有些气血不足的情况,食欲不佳、消化不良、…
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怎样才能使土豆丝更爽口脆嫩 手把手教你(组图)
土豆丝是一道大众菜,也是一道家庭菜。不管是家里吃饭还是到餐厅用餐点击率都是很高的。在家里要怎么才能炒出理想中的土豆丝,是爽口脆嫩的,嚼起来咯吱咯吱响的,酸酸甜甜的,活泼可爱的,调皮捣蛋的。吃的时候,有一种被小孩子挠痒痒的小幸福。 我也是从资…
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豆腐这做法真下饭 外焦里嫩口口香 上桌3分钟就会被扫光!(图集)
说来也奇怪,我结婚后不久就怀孕了,整个孕期几乎所有对所有食物吃著都香,也基本没有孕吐反应,但唯独对豆腐却是一闻到味就想吐,生完孩子却好了。结果女儿自小到大,从来也不吃豆腐,也不喜欢闻豆腐的气味。可是豆腐可以补钙,也很家常,特别是寒冷的冬天,…
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被时光带走的蚕豆豆豉!
春天的时候,在叔父家吃到了好吃的蚕豆豆豉,咸辣酱香,是最好的下饭菜。 故乡在鄂中,做豆豉,习惯用黄豆。春天里蒿草长起来,割一蓬盖在泡好加工好的黄豆粒上,等等时间的催化,慢慢霉变,巧手的女人们就会收获一坛可口的豆豉。 用黄豆制作豆豉,稍不留意…
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油豆腐塞肉
“油豆腐是我们最常吃的一种大豆制品,市场上一般都有大,中、小油豆腐之分,小的油豆腐里面不空的,一般都是入汤,或者吃火锅的多一些。中等的是长条状,可以配上蔬菜做炒素等用途,而这种大的油豆腐,里面细致绵空,富有弹性,最好的吃的做法就是把猪肉末调…
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豆腐和它炖 又香又入味 根本没有理由拒绝(组图)
你有多久没有自己动手做饭了? 在外面吃多了也会腻, 晚上下班回家,不如动动手, 为自己做一道营养又美味的佳肴, 来犒劳一下 努力奋斗了一天的自己。 这道菜做法简单,营养又美味, 实在找不出拒绝它的理由。 看完这篇文章,今晚就行动吧! 酿豆腐…
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一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉!长寿就这么简单(图)
长寿难吗?做到了的人都说不难,还没做到的人都觉得很难!国内养生专家们总结了这一套非常实用的长寿养生顺口溜,就是要告诉你,长寿很简单,只要你把这套顺口溜记住、背会、做到了! 一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉 五谷杂粮都吃够,水果牛奶带上路 “一…
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豆腐皮的做法
今天说一说豆腐皮,豆腐皮营养丰富,而且特别的美味,冬天就要来了,来一盘拌菜是不是特别的爽,好了废话不多说,下面我们看一看怎么做吧! 食材 食谱热量:1297.5(大卡) 主料 豆腐皮300g 红萝卜1个 方法/步骤 食材新鲜哦: 准备好材料…
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变著法子吃豆腐
钱锺书说方鸿渐本乡出名的行业是打铁、抬轿子、磨豆腐,所以当地人有“豆腐的淡而无味”。众所周知,钱老师和他笔下的方先生都是无锡人,所以豆腐似的淡@ 5 A t ` l R而无味,大 q E –概就指无锡人说了。 无锡人擅做豆腐,大…
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巨开胃的酸辣土豆丝(图集)
用料 土豆:2个 干辣椒:3个 大蒜:2瓣 小葱:3根 巨开胃的酸辣土豆丝的做法 准备材料 锅里倒入适量油,炒香辣椒与蒜末 放入土豆丝,大火翻炒2分钟 加入1p E c ( d 勺生抽,3勺白醋,适量食盐,一点鸡精,最后撒上葱花,搞定???…