豆豉
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说起川菜 不得不学的一道菜 下饭又省钱 每次吃得肚儿溜圆(图集)
川菜是中国特色传统的四大菜系之一，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。川菜的菜式多样，口味多变，色泽诱人，以麻、辣、鲜、香为特色，深受食客的喜爱。在我们当地，我其实很少到川菜馆子里吃饭，虽然好吃开胃，但多油多盐，调味重，常吃难免会给肠胃带来负…
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教你正宗的扣肉做法 掌握这些诀窍 好吃不油腻 全家老少都爱吃(组图)
美食是很多人都喜欢的，尤其是那些正宗的美食更是让很多人都忘不掉那种美味，因此很多人都在追寻制作美食的正宗的诀窍，而今天给大家带来的就是干豆角扣肉的正宗做法，因为很多人给小编留言说干豆角扣肉如何制作才不油腻呢？今天就为大家揭秘。 首e w G…
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腐乳、臭豆腐、豆豉真的有营养吗？(组图)
生活中，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品，好吃的同时，也有不少人担心“臭卤水”“不健康”。 这些东西，到底是人间至味，还是问题食品呢？我们到底能不能吃呢？ 腐乳：霉菌发酵后的豆腐 腐乳被外国人称为“中国奶酪”。在制作腐乳的…
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小炒肉的家常做法。好吃小炒肉的5种炒法。
小炒肉是四川、湖南一带常见的特色菜肴，一般选用肉质比较细嫩的猪五花肉，最好是“隔纱”五花肉，配以青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。
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周末请客吃饭，11道家常菜。
浇汁豆腐
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湖北荆州的美食你吃过没有啊？荆州美食大全，让你一次吃个够。
▼荆州十大特色美食
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这么好看又好吃的煲仔饭，我来教你做。
煲仔饭是广东地区流传最广的传统美食，由于“煲”是由瓦制成，对火候的灵活控制使得煲出来的米饭吸收了肉汁，煮出来的饭香口柔韧，让人回味无穷。煲仔饭最不能错过的就是饭焦，色泽金黄，干香脆口，滋味悠长。
