豆腐
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不管炖啥豆腐，牢记这3个诀窍豆腐不烂入味好吃(组图)
最近的蔬菜价格，涨的可是有点快，很多人喜欢买点豆腐回家炖一炖，营养丰富，口感嫩滑也特别好吃，但很多朋友炖的豆腐，又烂又腥不入味不好吃，所以今天，我就给大家分享，炖豆腐时的3个诀窍，朋友们看完后学会，保证炖出的豆腐，比之前要好吃许多，废调味话…
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豆腐和它一起炖太鲜了，豆腐嫩滑入味，汤汁清淡，喝一次就忘不掉(图集)
今天和大家分享一道“豆腐炖鱼”的家常做法，鱼肉鲜嫩不腥，豆腐嫩滑入味，有喜欢的朋友们赶紧学一下。 食材：草鱼、豆腐 辅料：生姜、小葱、大葱、大蒜草鱼的10种家常做法、干辣椒、花椒、肥膘肉 调料：料酒、蚝油、老抽、蒸鱼豆豉、食盐、胡椒粉、鸡精…
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天冷了，来碗香菇豆腐汤，汤汁鲜美，驱寒暖胃，大人小孩都可以喝(图集)
今天和大家分享一道“香菇豆腐汤”的家常做法，汤汁鲜美，清淡又营养，暖身又暖胃，有喜欢的赶紧学一下。 食材：嫩豆腐、香菇、上海青、火腿、鸡蛋 调料：食盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油 【香菇豆腐汤】——鲜美营养 1.下面开始准备食材 准备嫩豆腐一块…
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臭豆腐、螺蛳粉、榴梿…这些食物为什么那么臭?
闻起来香是对食物的一种褒奖，香喷喷的味儿往往更能勾起食欲；但还有一种食物，闻起来臭、吃起来香，像日料店的纳豆，“水果皇后”榴梿，红遍祖国大江南北的臭豆腐…… 喜欢吃臭的人，闻到味道就垂涎三尺；不喜欢的人，则绕著道儿走，唯恐躲得不够远~ 为什…
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千叶豆腐学会这样做，出锅实在太香了，我家一周吃5次，孩子爱吃(组图)
其实做这种豆腐非常的简单，只需要掌握几个步骤即可，接下来我会把饭店的一种干锅千页豆腐的做法分享给大家，如果你也喜欢吃千页豆腐就一定不要错过哦！ 做法： 1、干锅首先把千页豆腐解冻，然后改刀切成细条，这种千页豆腐和平时吃的水豆腐不一样，不会碎…
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三种材料 DIY豆腐花
豆腐花嫩滑顺喉，冷热皆可口，三种材料加电饭锅便做好。准备无糖豆浆、少量石膏粉及粟粉，电饭锅预设保温模式，在锅中用少许清水调开石膏粉与粟粉，撞入加热至约八十五度的豆浆，撇走泡石膏粉沫，盖上厨纸及锅盖，静待三十分钟凝固。 优游派
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浓淡相宜 百味家常豆腐
有些食物可堪细味，吃来淡淡的，细嚼渗幽香，教人吃出瘾头。一如豆腐，白白嫩嫩，一身淡雅，香气醇和，愈吃愈对味。豆腐是百变好材料，浓淡相宜，一道麻婆豆腐惹味得把饭吃光光。 文：Edith 图：星岛图片库 老少平安 十分钟开饭 豆腐种类多，看菜式…
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女人香发起为医护送餐 任贤齐现身买臭豆腐打气
彰化县田中镇名店女人香臭豆腐上周三发起送餐为医护人员打气，不仅获其他店家一起支持，女人香负责人黄小莉po出送餐照后，更获民众回响，有善心民众也向女人香订餐要求代送给任贤齐的歌消防队和医护人员，感谢他们在疫情期间的辛劳，就连田中艺人任贤齐都来…
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湾仔美食：【食过必定再访！超高质西餐厅 必食招牌特浓豆腐芝士饼 啖啖都系豆香】- Moreish Malt
在观塘的人气西餐厅，继于红磡开分店后，最近又在湾仔开分店了！见他开咁多分店，就知佢咩料啦！皆因他的价钱合理，而且质素极高，是朋友聚会、生日或其他节日庆祝的佳选。店内主打意大利、美国等西式菜，其中艺术漆店家的蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面，就是以…
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新加坡鬼才揪Karencici跨海放甜 肖想来台一亲“臭”泽
曾于2016年获选美国Forbes商业杂志的“富比士30岁以下菁英榜”（30 under 30）的新加坡创作鬼才Gentle Bones（陈卓义），跨海揪Karencici合作新歌“一天加点爱”，以音乐大谈“远距离恋爱”，虽素未谋面kare…
