豆腐
-
百页豆腐不是豆腐?成分曝光网吓坏:再也不敢吃(图/视频)
不管是火锅还是卤味,百页豆腐对于不少人来说,可是不可或缺的最佳配角。一名网友就在PTT上发文,表示很多人都以为百页豆腐是“豆制品”,以为它很健康、热量都低,但其实百页豆腐几乎整块都是油,让他直呼“到底还有多少人被百页豆腐欺骗?”贴文一出引发…
-
鸡蛋、豆腐 虾仁一碗蒸 这样的蒸水蛋 吃一口就爱上!(图集)
【虾仁豆腐蒸水蛋】 食材准备 1虾仁去虾线,加入少许白胡椒粉、少许料酒,少许食盐抓匀腌渍几分钟。 3豆腐取出切块,放入深一些的容器中。 5放入蒸锅,蒸锅上汽后改小火蒸8-10分钟左右。(可以用保鲜膜盖住蛋液容器,也可以用盘子扣住) 7蒸水蛋…
-
吃鱼可以防失智!鲜鱼豆腐汤强肌力 为脑力大加持!(图)
年纪大了、牙口不好,总是让人对于有咬劲的肉类兴致缺缺,但长期蛋白质摄取不足,更容易因肌力流失提高骨折、卧床风险;同时年纪增长,也会让失智机率逐渐增加,严重时甚至会失能、需要家人照顾…日本营养疗法专业医师推荐一道美味的“沙丁鱼豆腐…
-
带鱼别再红烧 加点豆腐炖一炖 比鲍鱼还鲜!(图集)
带鱼别再红烧,加点豆腐炖一炖,比鲍鱼还鲜!我家一周做三次! 带鱼是我们常做的菜肴,最多见的做法就是红烧。 吃腻了红烧带鱼,我尝试了另外一种方法,就是加豆腐炖。豆腐和鱼类一起烧,可以说是绝配,浸润了带鱼鲜美的汤汁,豆腐非常柔嫩好吃,再加上一点…
-
喜欢吃豆腐的要收藏 加入咸蛋黄和虾仁这样煮 入味又鲜香美味(图集)
最近我注意到,有些朋友是不喜欢吃豆腐的,因为他们觉得豆腐吃起来不够入味,本来豆腐外面被自己辛辛苦苦地煎得香香酥酥的,一咬到里面,豆腐就立刻变得寡味了。但我们知道,豆腐的营养十分丰富,价格T r s (也实惠,“植物肉”的称号可不是浪得虚名的…
-
秋天要多吃玉子豆腐 加上1碗糖醋汁 开胃又下饭 真馋人!(组图)
说到玉子豆腐,不知道大家爱不爱吃,其实吧,天健一直都以为,玉子豆腐就是鸡蛋羹,但是后来才发现,原来它还加了其他配料做出来的,玉子豆腐口感嫩滑,营养丰富,吃法也各式各样!我比较喜欢拿来做成糖醋口味的,酸酸甜甜的,吃起来非常的开胃,不知道大家爱…
-
豆腐做得好 更比燕窝好(图集)
糖尿病友如何科学食用豆腐? 豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明,也有说是关羽或乐毅发明的。主要的生产过程首先是制浆,即将大豆制成豆浆;然后是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,@ R …
-
豆腐和它是天生一对 一起吃堪称“钙王” 吃过都说好!(图集)
豆腐的价格不贵, 营养又健康, 吃肉不如吃豆腐, 又省钱来又滋补! 今天就和小健学做简单而又美味的豆腐吧~ 豆腐+鸡蛋:益气又补钙 现在人上学的学业压力大、上班的作息不规律、老年人带孙也不易,多少都会有些气血不足的J 8 v X J情况,食…
-
麻婆豆腐的家常做法 超级好吃!(图/视频)
麻婆豆腐。(图/美食天堂提供) 据传说,麻婆豆腐是由一名女士在清代时期发明的,因为她的脸上长满了麻子,所以人们就称她做的这道菜叫麻婆豆腐。麻婆豆腐j k ) E k m a是一道经典的四川菜,在全世界每一家川菜餐厅里你都点得到这道菜。这道菜…
-
豆腐和鸡蛋这新吃法,焖一锅米饭不够吃,三两下就做好,太下饭了(图集)
豆腐是餐桌上一年四季少不了的好食材,清香滑嫩的豆腐能做的美味极多,炸、煎、炖、炒,样样适宜,不管是四川的麻婆豆腐、绍兴的西施豆腐、北京的三鲜豆腐盒还是东北的尖椒干豆腐等,烹饪出来各俱风味,令人赞不绝口。M @ S因为食材的优异,各种新吃法也…