诀窍
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大厨没说的事：蔬菜保鲜翠、枯黄变青绿的诀窍！(组图)
汆烫蔬菜、炒蔬菜听起来非常简单，几乎是每个人步入厨房学的第一道料理，不过，你煮出的蔬菜是否软烂又发黄，食欲大大降低？究竟餐厅大厨是怎么炒出美味又鲜绿的蔬菜？ 先掌握一个撇步！ 料理鲜蔬时，最重要的就是要掌握住烹饪时间，时间过长会让菜叶转黄，…
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为啥饭店炒的包菜那么好吃 原来诀窍在这里 学会也能做大厨(组图)
由于疫情的原因，我们现在宅在家20多天了，尽量减少出门，在家勤洗手，多通风，保持室内的清洁。其实这场疫情也让我们有了超长的假期陪伴家人，每天在家陪陪父母，给家人做一顿美味的饭，也是非常的开心的。 上次买的包菜还有一个，一直在家放了半个月，今…
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蒸鸡蛋时 直接上锅蒸就废了！牢记这3个诀窍 比豆腐脑还要嫩(图集)
鸡蛋是一个非常家常的食材，暖暖家里每个月都会囤一些。做法非常多样，经过煎、炒、烹、炸，一个普通的鸡蛋就会有不平凡的味道。 每个成人每天建议吃2个鸡蛋，孩子的话建议吃1个鸡蛋，这样能够补充人体所需的蛋白质。 除此之外，鸡蛋含有丰富的卵黄素、卵…
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煮汤圆总是“破皮”？这些下锅诀窍快学起来！(图)
又到了吃汤圆的时节啦！菜市场、超市里琳琅满目的口味让人每种都好想买回家，但看似简单的“煮汤圆”却让许多人碰壁，常常把美味汤圆煮成一锅“芝麻汤”或“花生汤”。 “原来煮汤圆并不是把汤圆丢下锅就好啊！”，掌握5个煮汤圆的诀窍，绝对能煮出一锅白白…
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馒头蒸完总是“消风”？蓬松可口的诀窍是慢火稍焖！(组图)
为什么馒头回蒸会“消风”？ 一颗原本白白胖胖的可爱馒头，再次加热后却“消风”变成小恶魔。小馒头第二轮的人生究竟发生了什么怪事？以下为回蒸时，容易发生问题的地方： X火力太大，导致水蒸气过多。 X锅盖没有留缝隙，馒头吸水过度。 X锅盖滴水，馒…
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饭店后厨的大铁锅为什么从来都不沾锅？大厨一个诀窍 点醒很多人(组图)
不少朋友在家做饭，最困扰的一件事就是炒菜的时候，食材特别容易和锅底粘连在一起，尤其是煎鱼、煎鸡块的时候，恨不得在锅底垫上几层姜，让易碎的肉和锅底分离。令人奇怪的是，自己在家做饭，无论是用平底锅还是用大铁锅，粘锅怎么都避免不了，除非买了涂层极…
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9个天才美容诀窍，赶快学起来！(组图)
1、保持唇膏不“晕染”：涂抹唇膏前，用遮瑕膏在嘴上轻涂一层。 2、保持发型造型稳定：喷干洗发水(而不是发胶)。 3、清洁化妆刷：用少许洗洁精和橄榄油混合。 4、保持皮肤水嫩：加几滴油到你的基础护肤品中。 5、想让秀发更好闻：发梳上加点香水。…
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如何培养孩子的“阅读能力”？学会这4个诀窍 让孩子爱上阅读(组图)
让孩子变聪明的方法，不是补课，不是增加作业量，而是阅读、阅读、再阅读。 ——著名教育家苏霍姆林斯基。 现在很多人都提倡阅读的重要性，确实阅读的帮助可以提升孩子一定的能力。与孩子的认知和语言能力发展都有很大的帮助。在幼儿时期的培养对孩子未来的…
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消灭嘴唇脱皮干枯的5个小诀窍
由于唇部的表皮结构较薄，水分蒸发速度快，如果没有做好保湿防看护作，不仅看起来暗沉无光，甚至会出现干燥脱皮的现象。到底要如何的正确保养我们的嘴唇，才能让她每天都健康水嫩呢？ 干裂暗沉的嘴唇真的看起来好不美观，而且一旦干裂后，就会开始脱皮、…
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5诀窍大吃大喝照样瘦
日常习惯1、先汤后饭 先汤后饭可减肥 减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。 实施步骤：先喝水分多、…
