蠔油

冬天正是吃白萝卜的最佳时节，白萝卜是我们生活中经常能看见的家常蔬菜，不管是生吃还是熟吃，都有很好的营养价值。在冬季吃点白萝卜还能降火。所以在我国很多地方流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语。分享几种白萝卜的吃法给大家，营养美味，好吃到放不下！

喜欢喝酒的一般都有喜欢的下酒菜，虽然说“萝卜白菜，各有所爱”，但是经典的大多都是大众喜爱的，今天介绍12道经典下酒菜的做法，吃1嘴菜能喝3杯酒，越吃越有味，“老酒鬼”最爱，家里有喜欢喝酒的就试试吧。

二【京酱肉丝】原材料：猪里脊肉250克，黄瓜1个，胡萝卜1/2个，大葱1/2个，豆腐皮几张调料：白胡椒粉，生抽，植物油，料酒，淀粉，甜面酱，豆瓣酱，葱姜蒜，白糖，老抽制作过程：1、里脊肉切细丝，加入几片姜片、1/3小勺白胡椒粉、1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙植物油、2汤匙淀粉，搅

猪肉白菜馅饺子​配料：猪肉600克、白菜 300克、饺子皮 60个、鸡蛋 1个、芝麻油 5克、葱 10克、姜 10克、精盐 5克、十三香 5克、鸡精 5克、蚝油 5克、生抽 5克、老抽 5克烹饪步骤：1.把白菜洗净焯水，过凉切成末，越碎越好，挤去水分​2.猪肉馅放入稍大一些的容器

在人们的印象中，牛肉一直被认为是营养最好的食材，其实，这个不能一概而论，有些东西不贵，营养各方面都很好，就像这道菜中的豆腐皮，就是这样的好食材，它要比牛肉便宜多了，但蛋白质却是牛肉的2倍，特别是钙和氨基酸的含量相当丰富，是一种男女老少都能吃的高蛋白食品。

今天教大家黄瓜新吃法，好看又好吃哦！

因为即便是它的味道，十分的美味，其实我们大家都知道很多的海鲜都是十分的腥的，如果不经过一些处理的话，其实味道有一些难以接受，但是有一些人就十分喜欢这种大海的腥甜，这种味道就是他们喜欢的味道，这应该就是萝卜青菜，各有所爱的道理了。

2.准备好一个干净的空碗，将豆腐泥和猪肉馅放入碗中，然后放入藕丁和葱姜末，之后再在碗中加入适量料酒，生抽，蚝油，白砂糖，香油，淀粉和食用油，最后用筷子搅拌上劲，放置一旁腌制半小时。

今天这篇文章教你自己在家做海鲜，以后想吃海鲜不用去饭店，自己做的味道不输大饭店，味道鲜美吃不够，梭子蟹、基围虾、鲍鱼、生蚝都在这里了。