蔬菜
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“剩菜致癌” 吃剩菜居然能扩张血管 有益心脏？看看到底是什么说法
最近很多人的手机朋友圈都在疯转一个微信内容：吃剩菜居然能扩张血管，有益心脏？ 此前几年当中，“绿叶菜剩菜后会产生大量亚硝酸盐”、的消息沸沸扬扬，已经弄得很多家庭矛盾迭起。年轻一代说一定要把剩菜扔掉，老年人则舍不得扔掉。现在居然反其道而行之，…
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酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌？看完正确做法后 你也可以放心吃(组图)
相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法，但每年依旧有很多人会这样做，特别是有储存条件的地方，老百姓会买各种各样的蔬菜，如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。 除了咸菜，各地还流行吃泡菜，还有很多喜欢吃酸味的人，会拿物美价…
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明日立春 记得给家人吃这蔬菜 益肝健胃增食欲 家人越吃越健康(图集)
明日立春，记得给家人吃这蔬菜，健胃消食增食欲，还能提高免疫力。明天就是立春了，新的一轮节气开始了，立春是第一个节气。经过寒冷的冬天，春天就要来了，这是万物复甦、充满生机、欣欣向荣的季节。立春日我国各地传统习俗很多，都有吃春卷、春饼、咬春盘，…
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多吃六类食物让身体更健康 这几类食物不能错过
现在人们的物质生活水平提高了，饮食方面也会变得多样化，生活中很多的食物吃了之后可以增强身体的免疫力，让身体变得更加健康，大家不妨来认真的了解一下。 哪六类食物可以让身体更加健康？ 1、酸奶能够护肠道 酸奶是通过发酵而形成的一种食物，有利于调…
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研究：水果蔬菜一天吃七份“救命”
有专家说，一天吃7份水果蔬菜，而不是目前建议的5份，更能延年益寿。 对6500多名男女进行的一项调查表明，在任何一个年龄段，吃的水果蔬菜越多，死亡的可能性越小。 研究说，一天吃七分水果蔬菜可以减少死于癌症和心脏病的危险。 多多益善 但英国政…
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大厨没说的事：蔬菜保鲜翠、枯黄变青绿的诀窍！(组图)
汆烫蔬菜、炒蔬菜听起来非常简单，几乎是每个人步入厨房学的第一道料理，不过，你煮出的蔬菜是否软烂又发黄，食欲大大降低？究竟餐厅大厨是怎么炒出美味又鲜绿的蔬菜？ 先掌握一个撇步！ 料理鲜蔬时，最重要的就是要掌握住烹饪时间，时间过长会让菜叶转黄，…
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最有营养的食物榜单出炉
随著健康意识的提高，人们挑选食物时不仅考虑满足口腹之欲，而且越来越注重营养。近日，英国广播公司和美国《国家地理》等媒体纷纷报导了“全世界最有营养的100种食物排行榜”，引起广泛关注。 该排行榜来自美国《影响因子》杂志刊发的一项研究。亚太理论…
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打破关于饮食的7个神话
生吃食品蔬菜最健康？若想减肥，别吃碳水化合物？维生素防感冒……营养学家卡坦（Martijn Katan）为您一一解答。 营养学家卡坦（Martijn Katan）认为，一般而言，有人觉得不舒服了，都会怪罪“没吃好”。“我们一天至…
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北方人冬天最馋的馅饼 外酥里嫩 皮薄馅大 咬一口满嘴留香！(组图)
北方人冬天最馋的馅饼，外酥里嫩，皮薄馅大，咬一口满嘴留香！ 北方人总是喜欢吃一些带馅儿的面食，尤其是饺子，馅饼，包子的食物都是我们的最爱。今天小编要给大家分享的就是北方人到了冬天时候最馋的馅儿饼，作为北方人，相信大家都知道，到了冬天的时候，…
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香菇油菜 鲜香爽口 营养丰富 健康美味又简单的家常菜(图)
油菜是我们经常食用的绿叶蔬菜，经常吃些油菜可以为我们的身体补充胡萝卜素和维生素C，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。 今天为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：香菇油菜 油菜是我们经常食用的绿叶蔬菜，…
