蔬菜
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“炒青菜”和“煮青菜”哪种吃更健康？(组图)
大家都知道吃青菜有益身体健康，但是现代人怕胖，为避免摄取过多的油脂，愈来愈多人将“炒”青菜改为“水煮”或是“烫”青菜，认为这样的烹调方式少油烟，对健康自然也会比较好！ 然而情况真是这样的吗？今天生活妙招网小编就来为大家科普一下，一起来了解一…
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警惕以下这类人千万别吃豆制品 轻则伤身 重则危及生命！
豆类加工成豆腐后，因制作时使用盐卤，从而增加了钙、镁等无机盐的含量，适合于缺钙患者食用。也是人们生活中比不可少的食物之一。豆类食物虽然营养丰富，但并不是每个人都可以享受，有12类人要尽量少吃或不吃豆制品，否则轻则不利于健康，重则危及生命。 …
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剩菜难免有 到底怎么吃
家家都难免剩菜，食之担心，弃之肉痛。 隔夜剩菜有毒不能吃？ 剩菜营养损失严重？ 剩菜真的不好吃…… 虽说最理想的情况当然是不剩菜，餐餐吃新鲜。但逢年过节，家家都鱼肉满桌，想要“光碟行动”，压力有点大。 宁剩荤菜，不剩蔬菜 说隔夜可能…
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医生提醒 这6类人不能随便“戒肉” 小心身体健康！
有人想吃肉都不可以，可有些人医生都要劝它吃肉，是不是很羡慕呢？想吃肉的心情可以理解，为什么有一些人是离不开肉肉呢？ 减肥人群 越来越多的人为了追求一个好身材开始减肥。随著运动时间的增加，人体肌糖原和肝糖原被消耗后逐渐过渡到脂肪和蛋白质供能。…
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人体十二大器官最爱这些食物 图
吃饭时，还在遵照自己的口味选择食物吗？其实，你应该听听来自体内器官的“呼声”。近日，美国MSNBC网站为读者提供了一份“器官食谱”，告诉你各个器官最爱哪种食物。 1.眼睛——鸡蛋。蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延…
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不吃和多吃都不对 什么时候最该吃肉
肉在不同人的餐桌上，带给人的感觉和联想是不同的。有人看到肉就唾液分泌加速，恨不得马上大快朵颐；有人则想到鼓起的肚腩、升高的血脂、致癌的恐惧，不敢动筷子；有些老年人，更是怕加重慢性病而戒肉食素。但专家建议，吃肉根本不必担惊受怕，6个时候最该吃…
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冬季第一菜、第一饮、第一补原来是它们！天天都能吃 家家都要备(图集)
天气渐渐变冷，寒冷除了容易让人感冒，还会带来许多问题。膝盖等关节受寒，会造成关节疼痛、僵硬，腹部受凉会出现腹部冷痛，因此，及时驱寒暖身非常有必要。 下面小编为大家盘点了最佳暖身食物，一起来看看吧！ 第一菜：白萝卜 推荐理由：萝卜有“小人参”…
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地中海饮食后 北欧饮食成为营养师新宠(图)
继地中海饮食之后，有一种饮食再度受营养师推崇，并且得到世界卫生组织的支持，那就是“北欧饮食”。明天出刊的元气周报，将介绍来自斯堪地那维亚半岛的农产品，包括草本植物、鱼类、根茎类、浆果和全谷物。这个地区居民的健康状态，远超过美国和英国。 最令…
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如何留住花椰菜营养？十字花科蔬菜烹调秘诀(图)
寒冬过去，春天的脚步已近，一路从冬季采收到春季的十字花科蔬菜正鲜甜！以下介绍3种必吃十字花科蔬菜，防癌抗老，还能拥有水当当美肌！ 十字花科防癌抗老－高丽菜 日本知名医师江田证在《为什么你的病好不了》书中提到，高丽菜是仅次于蒜头，特别富含高机…
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在外吃饭最好别点这三个菜了 这些点菜“潜规则”你要知道(组图)
外出就餐时“点菜”可是个大学问，尤其现在年节，外出吃饭的时候更多，而如何荤素搭配、营养口感两不误就是个值得说道的话题了。 和四川教育手机报大杨梅一起来看看这些干货经验，在外点菜不吃亏！ 识别三道不健康的素菜 地三鲜 地三鲜的主要食材是土豆、…
