葱
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韭菜饺子调馅有“2不放”，很多人不懂，难怪没有饺子店的好吃(组图)
韭菜饺子调馅有“2不放”，很多人不懂，难怪没有饺子店的好吃 头伏饺子，二伏面。相信最近这段时间里，不少朋友都忙著在家包饺子吃吧，我们家也不例外，别看刚刚入伏没几天，我们家已经吃了两顿饺子了，头一顿吃的韭菜猪肉馅的饺子，第二顿还是吃的韭菜猪肉…
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酸甜爽脆 腌洋葱丝(组图)
简单又万能的腌洋葱丝，腌上一碗，冷藏保存，随吃随取，搭配任何菜都是点睛之笔。 醋或者柠檬汁让洋葱不那么辛辣，酸甜香脆。 拌沙拉的时候来几根，菜叶子也变得好吃了。 吃肉的时候来几根，特别爽口解油腻。 此方法尤其适合肠胃功能弱，吃洋葱易产气的人…
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想煮出没腥味又鲜美的鱼汤？关键就在食材下锅的时机！(组图)
煮鱼汤时，通常都会放入葱、姜、米酒去腥，但其实这些东西并不是有放就好，放的时间点也很重要，如果放错了，会无法完全发挥去腥的作用，让鱼汤喝起来还是有一些淡淡的土味或腥味，掌握好时机，才能让鱼汤喝起来香醇又鲜美！ 选购跟下锅前先知道 煮鱼汤的鱼…
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黄婷难忘小鬼黄鸿升主动认亲 解密“60亿分之一”满是洋葱
音乐人黄婷是作词人、音乐制作企画统筹、演唱会企划、讲师及作家，至今累计歌词创作超过200首，曾与孙燕姿、梁静茹、周华健、罗大佑等大咖合作，而她职涯一首多达800多字的歌词就是为已故歌手黄鸿升（小鬼）的“60亿分之一”填词。 日前她作客“幕前…
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传统的葱油花卷(图集)
利用卷叠翻折等手法，我们的前辈们把简单的馒头玩出了很多新花样，就一个花卷可以有几百种，而今天介绍的是传统中被应用最广泛的一个:马鞍卷。 这个花卷形似一个马鞍子，所以被称为马鞍卷。是一个咸香的馒头。 操作简单易学。 用料 面粉：200克 酵母…
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夏季凉拌菜 你听过“拌葱”这一道吗？(图集)
你最喜欢的一道凉拌菜是什么？我今天要说的这个拌菜大概只有很少人才知道！ 因为你大概万万想不到，这居然也是一道菜！ 它的名字姑且就叫拌葱吧。不加豆腐，不加 Q Y q其他食材，就单纯把葱切成葱花，连葱绿带葱白，撒上辣椒面和盐巴，浇上酱油、陈醋…
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葱姜蒜一次用不完？照这个方法处理／保存最OK！(图)
葱、姜、蒜等辛香料可以说是料理的灵魂之一，只要使用一点点，就能替料理增添更多风味。但因为每次都只需要少量，总是会剩下不少，用了一半的辛香料该怎么保存？那些还没用到E ` L的新鲜葱、姜、蒜又该怎么保鲜？学起来之后，只要处理一次就能多次使用啦…
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北方人把它当垃圾丢掉 南方人当成宝 经常吃美容养颜！(组图)
现在我们的生活水平提高了，所以现在人们的饮食质量也相应地提高，并且在日常生活当中大家对于食材的要求也越来越高。而且现在人们更愿意吃一些健康的食材，比如说鱼类在日常生活当中就非常的受欢迎，大家在吃鱼的时候是不是都将鱼的内脏全部给扔掉呢？其^ …
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学会可乐鸡翅这5个简单实用的小技巧 再也不愁不会做(组图)
很多人都喜欢吃鸡翅，而可乐鸡翅又是一道经典的美食，很多人可能都会做一些，但是会觉得老是味道不够正。今天呢，教大家几个做客了鸡翅的小技巧，喜欢吃的可千万要收藏了啊。这个做法经典又好吃，看见这颜色就让人口水止不住流了，赶快动起来吧。 正宗可乐鸡…
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酱汁日本豆腐 厨小白必备菜单 外酥里嫩 10分钟上桌(组图)
今天给大家推荐好吃又简单的酱汁日本豆腐。这道菜非常的好吃易操作，味道也是超级的好吃，非常下饭喜欢的朋友可以在家试试，比卖的都好吃哦，下面是详细的做法，只要一分钟就能学会。大人小孩都喜欢吃，非常的鲜嫩入味好吃，吃一口都上瘾哦。 【酱汁日本豆腐…
