营养
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小公鸡与老母鸡哪个营养价值高？
在生活中，我们经常会适当地为自己的身体增添一些营养物质，这个在某一种程度上来说就是养生，但是养生之道有很多，有食物养生，也有很多运动养生。很多人会疑惑小公鸡与老母鸡哪个营养价值高，其实这确实是一个问题，但是具体问题需要具体分析。 在中国的文…
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吃牛肉可以长力气抗衰老 但这些人不适合吃牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。吃牛肉有什么好处？哪些人不适合吃牛肉呢？ 牛肉的营养价值 牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的胺基酸，各种胺基酸的比例与人体蛋白质中各种胺基酸的比例基本一…
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胡萝卜生吃和熟吃哪个更营养
胡萝卜虽然不是每个人都喜欢，但几乎每个人都知道它营养十分丰富，含丰富胡萝卜素，能防治夜盲症和呼吸道疾病，还有抗癌功效。有人说胡萝卜要煮熟营养价值才能充分利用，也有人说生吃最新鲜不会破坏营养价值，到底胡萝卜是生吃好还是熟吃好？ 首先，我们要明…
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苦瓜去苦味妙招！连营养专家也赞：营养全保留了(图)
苦瓜非常营养，具备抗氧化、降血糖、降血压的效果，但苦瓜苦涩的味道总让人难以下咽，而部分能够去除苦味的料理方式，却会让苦瓜的营养素被破坏，得不偿失。日本节目推荐，透过一种日本传统的料理方法，不但能降低苦瓜苦味，让苦瓜更容易入口，做法也超简单，…
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茄子怎么炒好吃还美味
茄子是一种比较受欢迎的食材,在夏天这个季节正是茄子成熟的时候,茄子营养十分丰富,做法也简单多样,可以炒、蒸、炖、凉拌等等。茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。具有抗衰老、预防胃癌、去色斑、保护心血管的功效。现在就说说茄子怎么炒…
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橘子、柳橙、柚子……它们长得像，营养可差了十万八千里~(图)
我们熟知的品种有沙糖橘、蜜橘，还有常说的“椪柑”也属于橘类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、等人体必需的元素，具有生津止咳、润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽。 金橘果皮胜过果肉 金橘属于金柑类，其80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对…
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去餐馆就别点这些菜了
在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”，特别是现在冬天要来到了，很多朋友都喜欢到饭店吃火锅喝啤酒，我也喜欢去吃的畅快喝的爽快。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏著哪些不能说的秘密？下面为大家一一揭开。 秘密…
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花生有哪些营养价值 花生的功效与作用有哪些
对于我们来说，花生是一种常见的东西，我们常吃花生，哪么你知道花生有一个美名叫“长生果”吗？为什么它会有这个美称呢？那是因为花生里面的营养丰富，对人的身体健康有很大的帮助！所以别看花生小，它蕴藏的营养价值你又知多少呢？ 一、我们都知道，构成人…
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一根香蕉八大功效
一根香蕉八大功效 香蕉是大家日常非常喜爱的一种水果。香蕉的营养丰富而且味道也不错。 改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。 缓解经前症候群：香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种…
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吃豆腐有哪些需要注意的 豆腐有什么危害？
豆腐是我们经常会食用的一种食品，不但味美价廉，而且营养价值非常高。在古代，人们甚至还称其为小宰羊，认为豆腐的营养价值可与羊肉相提并论。从小父母就会告诫我们要多吃些豆腐，不但可以补钙，还可以摄入充分的蛋白质，因此很多人都有经常吃豆腐的饮食习惯…
