营养
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长期吃洋葱 对身体有什么好处？
切洋葱的时候会流泪，很多人不喜欢。但是洋葱营养价值丰富，它不仅有软化血管的作用，还有降血粘稠的功能。 1、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强…
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快蒸绿花椰菜 吃进最多抗癌营养素！
含有超过200种植化素的绿花椰菜，被誉为“蔬菜之王”，也是公认的抗癌蔬菜。因为它含有具抗癌功效的萝卜硫素，但如何烹煮才能吃到最多抗癌营养素？美国癌症研会议的报告指出，用蒸的花椰菜比其他烹饪方式较能保留抗癌效果，且不要超过5分钟，最能完整d …
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吃猪血和动物血制品会对人体有害吗?
猪血人们又常称猪红，猪血富含有丰富的维生素、蛋白质、铁、磷、钙等营养成份，它可以为贫血患者提供优质的铁元素，那么它有不足的地方吗？那么吃猪血和动物血制品，会对人体有害吗？ 猪血和血制品都含有丰富的营养物质，猪血又称为液态肉，它容易让人消化和…
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细数红薯叶的九大功效
近几年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品，摆上了饭店、餐厅的餐桌。可是，你知道吗？红薯叶不但好吃，还有很多对人体非常好的功效呢！ 以前，红薯叶是乡下( f C的猪饲料，现在摇身一变成为时下健康养生达人的佳肴。…
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蒜苗有什么营养和功效？怎么吃蒜苗既美味又健康？
蒜苗又名蒜苔或青蒜，是大蒜发育到一定时期长出的柔嫩蒜叶和叶鞘部分。蒜苗富含维生素c、蛋白质、胡萝卜素和硫胺素等营养物质，还含有辣素和大蒜素等有益成分。食用蒜苗. * D w * q，不仅能给人体补充营养，还能防治疾病有益健康。 那么，蒜苗有…
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10 种你意想不到的高热量食物(组图)
减肥常常是和欲望的战争，尤其是口腹之欲，总是让人说出“明天再减肥”的经典名言！有在控制饮食的人会记录每天摄取的热量，甚至对食物热量了若指掌，但热量等于营养价值吗？以下10种高热量食物，有些令你难以抗拒，8 d A 7 r E 1 H有些却意…
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原来红豆汤要这样煮才对！回家告诉妈妈 就可以超快速煮出超美味的红豆汤！(组图)
15分钟就能煮好红豆汤，快速煮红豆的十种方法，超实用哦！！ 工具/原料 1、红豆 2、蜂蜜 方法/步骤 1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。 2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。 像我一, i * i ) # )样喜欢喜…
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蘑菇含1物质 是其它食物10倍 可能防失智症
人们把蘑菇当成食物，经常用它来烹饪，因为它有很好的提味作用。在西方，蘑菇是仅次于义大利辣肠pepperoni的、第二大受欢迎的披萨馅料。 过去，像我这样的食品科学家经常称赞蘑菇是健康的，因为它们“不含一些不好的物质”，比如说：蘑菇不含胆固醇…
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吃鱼多营养，可这些禁忌千万不能犯！图
鱼类虽然美味又健康，因此很多人都喜欢吃鱼，殊不知，鱼也不是随便和什么食物烹饪在一起都可以吃。鱼的烹饪得讲究搭配，如果搭配得不佳，不仅破坏了鱼肉里面原有的营养k D E ? o . :，而且还有可能对身体健康造成伤害。 生吃鱼片对肝j z l…
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实话告诉你：四种平价“黄金食物” 营养比补品丰富！人人吃得起(组图)
在大家的印象中，越是名贵补品、价格越高，对身体的补益就越大，因而越受追捧。其实，一些价格可亲的“平民食物”，在营养上并不输给鱼翅等“高大上”食物！选择实惠靠谱的“平民黄金养生食物”，也能吃出健康。 平民的黄金维C王——马牙枣 马牙枣又称子弹…
