营养
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秋天吃藕 养颜又益寿！但踩了6大雷区 7大好处会瞬间消失
莲藕是我们生活中常见的一种食物，不仅美味，营养价值也很高，经常食用可以养生健体。莲藕的吃法有很多，可以煲汤、清炒、凉拌等，很多人都很喜欢吃莲藕。莲藕含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、各种维生素和氧化酶成分，它的含糖量也很高，还含有丰富的食物纤维…
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土豆的健康分数 取决于你怎么吃
土豆是一种全世界人民都熟知的平价食物，一年四季都能吃到。但是，不少人也对土豆的健康分数心存疑虑，相貌平平的土豆的营养丰富吗？烹调后的土豆还有多少营养？真的是传说中的增肥食物吗？ 其实，土豆的健康分数主要看你怎么吃—— 土豆富含优质蛋白、维生…
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好吃有营养的18款鸡汤做法 比排骨汤好喝一百倍！冬天常喝 驱寒保暖(图集)
竹荪土鸡汤 用料 土鸡半只；竹荪5根；枸杞15颗；盐适量；料酒少许；姜几片 做法 将土鸡洗干净（可以选择砍件或整半只）去除内脏，冷水入锅 水沸腾一两分钟后，捞起鸡块，用冷水稍微冲洗一下鸡块 砂锅中加入鸡块，然后一次性加满水，加姜片几块、料酒…
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5个时间段 有条件的人应该多吃燕窝
燕窝是一种对人身体好，对皮肤还能起到保养效果的食物，但是吃燕窝的时候大家务必要选对时间，不然就会让燕窝给人体带来的效果大打折扣。吃燕窝要选择好的时机，才能让人体彻底吸收它的营养。 什么时候吃燕窝效果好？ 早上吃 一般来说七点到九点这个阶段是…
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煮粥时 万万不可直接下米煮 多加这1步 熬好的粥会更棉滑顺口(组图)
在中国的好多地方，人们吃早餐的时候都会配上一碗稀粥，还有平时大鱼大肉吃腻了，喝上一碗清淡的白粥是很不错的选择。提起煮粥相信大家都会煮，但大家在煮之前都忘记了一个步骤，煮粥时，万万不可直接下米煮，多加这1个步骤，熬好的粥更棉滑顺口，下面煮一碗…
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鸡汤是大补的汤品有哪些功效与作用？哪些人不适合喝鸡汤？
鸡汤是大补的汤品，很多人都通过鸡汤来补身体所需要的营养，在孕妇坐月子期间极为常用。鸡汤有很多的功效与作用，人们只有了解清楚，才能更好的补充营养。不过并非所有的人都适合食用鸡汤，有些患病人群是不适合喝鸡汤的。 鸡汤有哪些功效与作用？ 1、温中…
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香菜味道奇特不为人爱 却暗藏丰富营养
香菜是厨房中最常见的调味品之一，由于其气味独特，并非人人都会青睐它。即便如此，依旧不会影响它在厨房中的地位。无论是五星级酒店的后厨，还是百姓的厨房，都有它的身影，香菜一直牵动著中国菜的味觉神经。 有人评论香菜时说，地球上怎么会有这种恶毒的植…
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牛奶虽好，但这9类人最好别喝！(图)
牛奶被大众所接受不仅因为它营养价值高，还因为它是大众“食物”，适合任何范围的人群，今天就要给大家讲讲不能喝牛奶的人都有哪些？什么时候喝最好？一起看文章吧！ 1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶 牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分…
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29种常见食用菌的营养功效(图)
食用菌中富含有多种生物活性物质，对维护人体健康有重要的利用价值。 食用菌的主要药用保健价值有： ①抗癌作用：食用菌的多糖体，能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效作用。 ②抗菌…
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营养专家 吃哪种鱼让孩子聪明翻倍？ 图
自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤类辅食开始，就可以喂宝宝食用鱼肉，那么，哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢？ 下面就为父母们介绍几类适合幼儿食用的鱼。参考下面的吃鱼方…
