营养学
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六大饮食坏习惯很伤身 怎么吃才营养又健康？(图)
民以食为天，广东人对饮食也甚多讲究。老火汤、祛湿糖水、凉茶等特色饮食，也是老广们为适应气候流传下来的饮食习惯。然而，随著时代的变迁和人们饮食结构的变化，有些习惯却变成“坏习惯”哦。 【谷类吃得少】 老广人谷物类摄入明显较少，如果外出吃饭，饭…
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7种营养素是“癌症克星”！好好吃饭也能防癌(图)
俗话说“病从口入”，“癌”字有三个“口”，可见饮食与癌症的关系密切。 世界卫生组织最新数据显示，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，目前我国每死亡5人即有1人死于癌症。 在这个谈癌色变的时代，如何防癌是人人关心的话题。其实u / r，…
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这些食物一定要连皮一起吃 降压又降脂 还能防癌 真的是太实用了！(图)
有些食物一定要连皮带肉一起吃，到底是哪些呢？比如中医们常说“黑豆补血”，但如果你吃的时候如果丢掉豆皮，那补血计划就前功尽弃了，因为黑豆的有效补血成分大部分在黑豆皮中。 此外，很多食物带皮吃有更好的食疗效果，P N s L n ] r ) i…
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腰腹脂肪堆积，就是体内水湿积留！女中医推荐“罗汉粥”瘦肚子，排毒又养颜
喝出纤瘦好身材 和美丽的容颜一样，苗条而健康的身材是女性一生的追求。而伴随著快节奏的生活与日日渐重的压力，肥胖问题渐渐成为现代女性的困扰。中医认为，肥胖多为本虚标实，是阴阳失衡、脏腑气机失和导致的，因此需要分析症状再~ ! T d 3 o …
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这物吃一颗 营养胜过整只老母鸡！(图)
对吃货们来说，基本没有一道美食会被落下的，几乎都被尝了个遍，其中具有迷人蓝紫色“身材”的蓝莓。不出人们的“手掌心”。你可别小瞧蓝莓这种浆果如此的小巧玲珑，这种小浆果却被营养学家们称为“超级水果，”可见所蕴含的营养素是多么x A L , H …
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这样吃豆类 营养翻个倍！红豆、绿豆、黑豆…这样吃最好(图集)
豆类富含丰富的维生素和矿物质，而且少油脂，不含胆固醇。但在日常饮食中，相比起肉、蛋、谷物，很多人对豆类的摄入量都比较少。 这么好的食材，被忽略了岂不可惜？ 各司其职的豆类大集合 1 红豆——补血养心 红豆不仅颜值高，而且内外兼修。它含有大量…
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今年我想来点…不一样的年菜！营养专家教你变出一桌绝配的蔬食年菜(图/视频)
相信很多人每逢过年都是大鱼大肉，今年是否想来点不一样的年菜呢？就让蔬食年菜来帮你摆脱油腻，避免高油、高糖的年菜恶梦。不过，许多人会疑惑吃素食∕蔬食真的对身体比较好吗？不会缺乏某些营养素吗？其实吃素食∕蔬食不只能降低慢性病、心脏病、三高、中风…
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主食中的营养冠军竟然是它 比米饭厉害多了(图)
米饭、面食是让人发胖的祸因，也是慢性病的元凶……近年来，关于主食的种种负面传闻不绝于耳，曾经为国人健康保驾护航的主食被扣上各种帽子。 而实际上，主食是个宝，身体少不了，带你了解主食里的营养冠军。 主食里的营养冠军 蛋白质冠军 燕麦 燕麦中的…
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不吃肉老得快！这样吃肉美味又健康(图)
大家的餐桌一定总是很丰富：什么蒜泥白肉、糖醋排骨、青椒炒肉丝、口水鸡…… 但是，也常常听说吃肉太多会导致三高，吃多了红肉会致癌。 还能不能愉快地吃肉了？ 请营养与食品安全专家，请他来和大家t S & i o说说“吃肉”的那些事。 …
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这些水果加热吃！冬天暖暖过(图)
今年冬天忽冷忽热，气温骤变让不少人咳嗽声不断，坊间流传不少加热水果治疗感冒的说法。中医师表示，橘子、梨子加热吃确实对止咳有帮助，但要确认咳嗽类型，才能聪明补身。 中国医药大学北港附设医院中医师杨淑媚说，水果的性味多属寒性或平性，天冷或是感冒…
