菜
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义大利菜 不止披萨、义大利面那么简单(图集)
很多一提到义大利菜就是披萨和义大利面,难道义大利人就只吃披萨和意面吗? 也很无奈有些餐厅,打著意式餐厅的旗号,可菜单上就是培根披萨、榴梿披萨、水果披萨,要不然就是番茄意面、肉酱意面、海鲜意面之类的,可是不管A z ? J你有多少种口味,披萨…
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大年30年夜饭千万不能上桌的菜,不是迷信,很不吉利!(组图)
2021年眼看著过去了一个多月,大年三十也不远了?各位小伙伴,你们那边大年30年夜饭什么菜不能上桌?有没有什么特殊讲究?网友:不吉利。 小时候最喜欢过年,不仅可以穿新衣服,还可以吃到好多好吃的,特别是年三十下午,奶奶和妈妈都要炸很多年货,水…
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年夜饭后的剩饭剩菜还能吃吗?
新年期间,菜肴总比平日要丰盛许多。特别是除夕的年夜饭,一定要更隆重、更讲究,不仅要丰富多彩、荤素齐全,还要“年年有馀”:必须剩点饭菜,特别是鱼,留到初一再吃。这样做是为了讨个好彩头,象征著前一年的饭到第二年都吃不完。 但是,这个“有馀”,著…
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不想炒菜 那就试试这几种饭 饭菜一锅出 比吃炒菜还香(图集)
很多时候,一碗饭就能治愈一颗心,温暖一个人。不想炒菜的时候,我习惯做饭菜一锅出的焖饭,排骨也好,鸡腿也好,再或者是卤肉。很多人习惯把焖饭叫做懒人饭,讲真,未必u O ; B。虽然是一锅出,但做法也未必比炒菜要简单。但一碗焖饭带来的,却不是炒…
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世界各国的“国菜” 猜猜中国是啥?(图集)
日本:生鱼片。生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有著悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,d T V W | E营养丰富。…
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买青椒 如何区分辣的青椒和不辣的青椒?菜农教您一招 别乱买了(组图)
二姐心得之如何区分辣的青椒和不辣的青椒 平时我们都喜欢吃点鲜嫩的青椒,有时候可以选择辣一点的青椒切丁之后做成辣椒炒鸡丁吃,鲜嫩还解馋下饭。不辣的青椒吃著也是很解馋,当做配菜和肉一起炒也非常好吃,因为两种不同的青椒所做的美食也不同,但因为有时…
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创意花式花卷 面、肉、菜三合一 搭配一碗粥菜都免了(图集)
平时说起面、肉、菜全都有的三合一食物,大家总是不由自主地想起包子、饺子、菜角、盒子之类的,馄饨也算是吧,绝对不会与花卷相提并论,今天分享一款创意花式花卷的做法,面、肉、菜全都有三合一,搭配一碗粥就是一顿舒心的家常饭,连菜都免了,采用一次发酵…
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学100道菜 不如做10种酱(组图)
中共病毒(新冠肺炎)升温,民众宅在家防疫,增加了许多在家煮食的机会,但煮来煮去总是那几道菜,如何换口味、让平凡无奇的菜色换个新面貌,靠的就是调味与酱汁;近期一本“大厨不外传の黄金比例调酱秘诀”解除所有民众的疑惑,其中收录了571种调酱,只要…
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这菜是失眠的克星 才两块钱一斤 三天两头吃一回 每天睡得香!(图集)
相信有不少人前段时间在家里窝久了,生理时钟全都打乱了吧,长期待在家中,晚上都是熬最晚的夜,而白天有一大半都是在睡觉的,虽说这样很爽,但是这种打乱生理时钟的睡眠方式是会很累的,而大多数人都还没缓过神来。 睡眠是很重要的,晚上睡不睡的好,就决定…
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茄子这么吃更营养 再送你几道家常茄子菜(图集)
茄子可谓是最家常的蔬菜之一,它营养丰富,口感好。而且茄子的吃法多样,因此深受大家的喜爱。但是吃茄子也有要注意的地方,下面就说一说吃茄子的学问。 吃茄子别去皮 茄子既可以炒、烧、蒸、煮,也可以油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里…