菜谱
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大白菜吃了40年 一个新吃法介绍给你 好吃美味 上桌全家抢著吃(组图)
大白菜吃了40年，新吃法介绍给你，好吃美味，上桌全家抢著吃 冬季来了，大白菜在生活饮食里，最受大家的喜爱。一方面大白菜营养成分丰富，适当吃一点，对人体好处多。另外大白菜在冬季大量上市，价格经济实惠。再则，冬季的大白菜经过雪霜的洗礼，吃起来s…
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天天买酱牛肉 原来做法这么简单 学会自己做 美味又实惠！(组图)
自从楼下开了一家熟食店，每天就闻著卤肉的香味，所以每天都会去买那店里的酱牛肉吃。大家都知道牛肉价格贵，生牛肉一斤都要四五十块钱，做成酱牛肉之后，买的价格更贵。我也没问过价格，每次买C N / p u k一点点就要几十块钱，还不够一个人吃的。…
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20道凉拌菜 简单易做 清淡爽口 赶快学起来(图集)
凉拌木耳 1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2、把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。 4、把焯好的黑木耳放碗里…
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做白灼虾时，开水下锅煮还是冷水煮？做对了，虾肉香嫩还无腥味(组图)
白灼虾这道经典菜肴，深得大众的喜欢，我家人非常爱吃虾，所以我也常会用这个方法做，白灼虾的做法相对比较简单，掌握好其中的方法，做好的白灼虾口感便能特别美味，白灼虾看似比较简单，实则制作也有技巧，大家将其中的技巧牢记好，做好的白灼虾鲜嫩入味，口…
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教你几种肉馅新做法 比饺子好吃N多倍！(组图)
一：肉香藕饼 1、莲藕去皮切细碎丁儿，姜切成细末备用 2、把莲藕末、肉馅、姜末放盆中 3、再放入蛋清、老抽、生抽、蚝油、盐、水淀粉、香油 4、朝一个方向使劲搅拌，直至馅料搅拌不动C B E ] 3 !为止 5、取适量的馅料放在手里，捏成小圆…
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做糖醋鱼时，到底要不要加糖加醋，教你正确做法，酸甜开胃又下饭(图集)
1、糖醋鱼的做法简单，是菜单里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类。 2、今天老刘就来分享一下“糖醋鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 草鱼、生姜、大葱、番茄酱、生抽、香醋、老抽、蚝油、…
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猪肉这样做太香了！我家隔三差五就要做 比饭店还好吃 超过瘾(图集)
1、锅包肉，原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。 2、今天老刘就来分享一下“糖醋锅包肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 猪精肉、面粉、玉米淀粉、白糖、0 5 C . …
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一碗鲜热的豆腐汤 洗去初冬时节的寒意(组图)
又一轮雨雪来袭，当南北方同时迎来降温潮的时候，一碗热腾腾的汤就成了最具安慰气质的食物。以豆腐为主，搭配其他辅料制作而成的豆腐汤是纵横南北的一道快手佳肴，根据原料搭配i = W s、调料选择的不同，豆腐汤可以变化出多种不同风味，从简单的海带豆…
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在家里请客 这9个菜绝对能撑场面(图集)
土豆炖牛肉 用料 牛肉（牛腩）1000g、土豆2个、洋葱2个、番茄4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽，料酒各1大勺、醋，糖1小勺、番茄沙司，黑胡椒，油盐适量 做法 1.牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。 2.配料洗净切块，（土豆块…
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9种超好吃白菜做法(图集)
【干锅辣白菜】 原料 大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许 做法 1)五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎； 2)炒锅倒油爆香葱花和红辣椒；…
