菜谱
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我家过年必吃的一道菜，营养好吃好看，做法简单寓意好，全家喜欢(图集)
时间过得很快，我们又要迎接新年的到来，过年是中国人餐桌上最丰富的时候，年夜饭一桌子好酒好菜可是必不可少的，各种美食应有尽有，还在为年夜饭做什么菜伤脑筋吗？不如试试这道豆腐酿肉，是我家年夜饭餐桌上必上的一道菜，取名“招财进宝”，寓意美好，来年…
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6道好吃易做的蒸菜(组图)
蒸菜利用水蒸气为传热介质，使食物在成熟的过程中，更易保留其原味和食物的营养。相较煎、炒类的菜肴，蒸菜使用的油脂较少，所以，也更健康一些。以下，推荐几道健康易做的蒸菜，希望大家喜欢。 第一道：清蒸麻辣香肠 到了冬天，很多地方都会开始自制一些香…
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五道最好吃最火的菜 你吃过几种(组图)
梅菜扣肉 1、食材：五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒 2、做法：梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话，早上开始泡)，五花肉洗净泡半小时后焯水，老抽和蜂蜜1:2混合，用刷子刷在肉上，腌10分钟。捞…
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紫菜成熟的季节 教你紫菜的3种做法 以后别再只会煮紫菜汤了(图集)
十月份开始，紫菜就成熟了，你们吃到的紫菜都是晒干后的，而这个季节，我们只吃新鲜的紫菜。正常来说，新鲜的紫菜和晒干的紫菜没有多大的差别，但是刚成熟的头水紫菜，吃起来很细腻爽滑。紫菜其实有很多做法，今天教你紫菜的3种做法，以后别再只会煮紫菜汤了…
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年夜饭素食菜单大全 总有一款你爱吃(图)
年夜饭素食菜单大全你们了解吗？年夜饭的重要性，相信大家都知道。平时大鱼大肉吃惯了的我们，不如来些素菜养养胃，而且做起来也很简单。想知道年夜饭菜单大全以及年夜饭吃什么吗？那就一起来看看吧。 喜欢吃素菜的小伙伴们要睁大你们的双眼了，下面就仔细的…
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把茼蒿和“它”扔锅里炒 润肺止咳抗衰老 营养美味 越吃越年轻(图集)
把茼蒿和“它”扔锅里炒，润肺止咳抗衰老，营养美味，越吃越年轻 最近天气越来越冷，大家一定要注意自己的保暖，防止感冒。这段时间感冒是比较常见的，而且很容易就患上，并且并不容易治好。相信大家也都有在进行“食补”，吃一些高营养、高热量的食物，但是…
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30年厨师长手把手教你 过年必备的8道下饭菜 学会比上饭店过瘾(图集)
过年了，今天小编就为大家推荐几道特色下饭菜，让大家吃的美味，开心，快乐。喜欢的朋友可以试一试哦！ 1.红烧腐竹 主料：腐竹200克、五花肉100克、蒜3瓣、蒜苗20克、八角1个、干辣椒4个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、老抽5毫升、胡椒粉4…
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老奶奶教你14种烙饼做法 技巧都在这里面 非常值得收藏！(图集)
白面烙饼 用料 普通面粉260克；干酵母3克；温水135克；糖6克；盐1克 做法 酵母加温水化开，加糖搅匀，面粉里 加盐混合，再慢慢倒入酵母水搅散， 揉成光滑的面团，这个天的温度约27 c度，在室温静置发酵至原体积2倍， 约一小时 案板上撒…
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简单易学的家常菜 不会做菜的可以学学！(组图)
香草鱼块 食材：香草100g柠檬1个鱼块200g淡奶油50g蒜片2瓣 调料：黑胡椒颗粒1勺盐2勺白葡萄酒2杯橄榄油2勺 做法 1、鱼块用少许香草、柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐和白葡萄酒腌制15分钟 2、热锅热油放入鱼块（带皮那边先放入） 3、转中…
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自制网红甜品雪媚娘 在家就能做(组图)
甜食，应该是绝大部分女孩子无法拒绝的一种诱惑。香甜的奶油加上柔软湿润的蛋糕胚，咬上一口，不开心事情统统一扫而光。 小鱼今天要为大家介绍一款人见人爱的甜点制作方法——雪媚娘。 一看见这些白白胖胖的小团子，心情是不是就变好了呢！ 先准备食材：2…
