菜谱
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这些菜 只要会一道就能收买所有人的胃!快来看看吧
肉末干煸豆角 油豆角300g、瘦肉50g、油、盐、生姜1小块、大蒜1瓣、葱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、泡椒两个、豆瓣酱适量、水淀粉适量 步骤 1.豆角掰成小段待用 2.葱姜蒜切成末,泡椒切成小段 3.瘦肉剁成末 4.豆瓣酱剁细 5.肉o …
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这10道菜一上桌就被扫光 营养丰富 在冬天最下饭(图集)
蒜子啤酒烧鱼块 材料:草鱼块、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、老抽 做法: 1、鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮 2、腌好M x # |的鱼块表面拍上一层面粉 3、锅内烧热油,下5 ] ! L …
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想做菜吗?大厨教你 4菜1汤 做法简单 大人孩子都喜欢(组图)
其实有很多想做菜的小伙伴,想做菜的人肯定是想给家人每天都能做好吃的,别著急今天小编就教大家做4道家常1个汤,做法简单,大人孩子都喜欢! 第一道家常:猪肉炖粉条 食材准备:猪肉、粉条 1、猪肉买回来之后把上面的猪毛都要清1 V s理干净,最好…
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过年没吃这些菜 这年就算白过了~(图集)
有一种美食叫做“馀姚味道”,山里的,海里的食材,在馀姚人的手中化身成舌尖上的味道: 余姚味道 七道年菜分享“馀姚味道” 除夕 一张圆桌满堂亲人围城圆,一道大餐福禄已上全,姚式全家福是“馀姚十大名菜”之一,看著类似三鲜汤,其实是没有汤的,里n…
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【14种酱料的超详细做法】学会了肯定让菜肴更加美味哦(图集)
华人吃饭最讲究,不同的菜肴就要配上不同的酱料,吃的就是菜和酱料的配合。当然,配上酱料肯定会令到一道菜更加美味,更加的可口。所以咯!单单一样酱料j g G ; B F I就演化成千百种。真的是学都学不完啊!! 1.6 0原味沙茶酱 【材料】 …
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3道好吃易做的蒸菜(组图)
【腐竹粉丝蒸】 … 食材:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量 步骤: 1、粉丝放水里浸泡至软 2、腐竹放温水浸泡至软 3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段 4、肉末里加? – &…
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红烧菜超下饭 经典红烧菜单推荐
红烧是每个家庭家常菜里的一位常客,它适应各种食材,但也它十分讲究。红烧菜对于原料的选材很注重,例如红烧猪蹄要选前蹄;而红烧鸡肉应当取老一些的公鸡最好。好的原料是红烧菜的关键。菜品的加工会让做出来的肉口感不同。一般来说,红烧菜的食材大多以块,…
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猪蹄最经典美味的7种做法 肥而不腻 入口即化 没牙也能吃!(图集)
黄豆烧猪蹄▼ 猪蹄2只约500克、干黄豆50克、大蒜5瓣、姜1块、葱2段、干红辣椒5只、酱油1汤勺(15ml)、冰5粒、料酒1汤勺(15ml)、八角(大3 [ U M P }料)3枚、桂皮1块、茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、花椒20粒、米…
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外酥里嫩八款经典里脊的做法
里脊是肉中肉质娇嫩,最易消化的部分,常做的菜肴就糖醋里脊,别小看这道酸酸甜甜的肉菜,它已荣升为外国人最爱的中国美食排行榜的榜首,老少通吃,餐桌上的常见菜肴。里脊除了糖醋Y U & T外,还有很多美味做法,喜欢的朋友赶紧试试吧。) …
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这五道家常菜堪称“米饭杀手” 味美下饭 家里来客倍有面!(图集)
今天给大家分享5道堪称米饭杀手的菜,有了这些美味的菜,米饭也能多吃好几碗。而且做法也简单易学,味道绝对都不输饭店,有空在家做一做,喜欢就分享,点赞收藏哦3 _ m U c } 0 ) R! 【麻婆豆腐】 食材:豆腐1盒、肉末1小碗、豆瓣酱1…