茄子
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茄子最简单的做法，有颜值又美味，保证原汁原味还少油(图集)
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏著力，增强微血管的弹性，减低脆性及渗透性S 0 F S + y，防止微血管破…
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茄子费油我教您几招 连一勺油都不用 美味到爆(组图)
一碗茄子要半锅油？ 那你可就太浪费了 教你几招茄子省油的小窍门油不腻，照样做出美味茄子大餐！ 茄子怎么做省油 腌制法 把茄子切成片状、条状或块状，放入碗中z [ ^，撒上少许盐揉搓，让盐充分进入茄子，然后等待5分钟，茄子就会出水变软。 把茄…
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介绍您5道好吃的茄子家常菜(图集)
茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。古代曾将茄子列入皇帝的膳单,近年的研究表明,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、等多种生物Y 0 , D c O % D碱物质,其中龙葵碱、葫芦素已被证实具有抗癌能力,茄花…
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茄子怎么炒好吃还美味
茄子是一种比较受欢迎的食材,在夏天这个季节正是茄子成熟的时候,茄子营养十分丰富,做法也简单多样,可以炒、蒸、炖、凉拌等等。茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。具有抗衰老、预防胃癌、去色斑、保护心血管的功效。现在就说说茄子怎么炒…
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茄子怎么吃最有营养最健康
茄子是日常生活中很常见的一种蔬菜，各种炒法使茄子看起来十分的美味，很多人都对其有著深深的执著。茄子的营养价值是很高的，那么，主要有哪些营养呢？ 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁等多种营养物质。其中，维生素p在茄子中的含量是比…
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这么好吃的茄子 打著灯笼都找不到！记得收藏哟！(组图)
冬天来了，新年还会远吗？今天为大家介绍的这道菜充满了年味。样子像灯笼，其实是用的茄子塞满了肉，所以也叫灯笼茄子！最后淋上浓稠的番茄酱汁变得红红火火，也有点儿过年的意思。 灯笼茄子 制作步骤： 1、200g猪瘦肉洗净剁成肉末，加1勺蚝油、1勺…
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炒茄子先放油？难怪你炒出来的茄子不好吃！(组图)
炒茄子是一道很常见的家常菜，做法简单。但是很多人都会有这样的疑问“为什么饭店炒出来的茄子那么好吃，自己炒的就发黑呢？”今天就给大家说一下，你抄的茄子发黑、费油而且不好吃的原因。 炒茄子不要先放油，来看一下一道好吃的炒茄子是如何做出来的 1、…
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少油的红烧茄子(家常版)(图集)
用料 茄子：2个 醋：少许 生抽：1勺 淀粉：1小勺 鸡精：适量 老抽：0.5勺 糖：2勺 盐：适量 蒜：3瓣 耗油：1勺 做法 茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分P f }钟左右。 调制料汁。生抽1勺，老抽0.5勺，…
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超级下饭菜 #肉末茄子#(图集)
用料 茄子：3个 肉末：250克 蒜：蒜末半颗 开水：适量 老抽：少量 冰糖：少量 红糖：少量 葱：多一些葱白 海天味极鲜酱油：适量 啤酒：适量 盐：少量 做法 1.锅里倒入较多的油，油热了之后加入蒜末、葱白，炒出香味 放入肉末，大火煸炒五…
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教你茄子新做法 不用油不用切 热菜凉吃比肉香 下饭一碗不过瘾(图集)
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫色的皮中含有丰富的花青素，可以清除自由基，有很好的抗氧化、抗衰老的作用。因此烹制茄子时最好不要将皮削除，连皮一起快速蒸熟可以最大限度地保留茄子的营养成分。 大家都知道茄u | C O 0 4 I子是一种很吃油…
